第20章 学做烧饼(1/2)
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吃完饭,小虎和常兰、俊哥一起制作烧饼馅料。
厨房里,灯光昏黄而温暖。常兰熟练地把各种食材摆在案板上,有新鲜的猪肉、翠绿的葱花、香气扑鼻的香料。
“小虎,来,先把这猪肉切成小块。”常兰微笑着对小虎说。
小虎拿起菜刀,小心翼翼地切着,虽然动作有些生疏,但眼神专注而认真。
俊哥在一旁看着,忍不住说道:“切这么慢,我来!”说着就要伸手去抢小虎手里的菜刀。
常兰连忙拦住:“俊哥,让小虎慢慢来,谁一开始就能做得又快又好呀。”
俊哥哼了一声,不再说话。
小虎感激地看了常兰一眼,更加用心地切着肉。不一会儿,肉切好了,接着他们一起把葱花切碎,放入盆中,加入各种调料,开始搅拌馅料。
“小虎,你把那些辣椒给切了,我要做一份辣的烧饼馅料。”常兰说道。
小虎应声道:“好嘞!”可当他拿起辣椒,才发现这辣椒看起来就很辣。他深吸一口气,小心翼翼地开始切。
才切了没几下,那刺鼻的辣味就直往他鼻子里钻,呛得他眼泪都快出来了。
俊哥在一旁瞧见,忍不住嘲笑起来:“哈哈,小虎,你这也太不行了,几个辣椒就把你难住啦?”
小虎憋着一股劲,回道:“我才不会被这点辣椒难住!”说着,加快了手里的动作,可那辣味越来越浓,他的眼睛都被刺激得红彤彤的。
常兰见状,赶忙说道:“小虎,别着急,实在受不了就先停一停。”
小虎倔强地摇摇头:“兰姐,我能行!”终于,在他的坚持下,辣椒切完了,他也被辣得满脸通红,不停地用手扇着风。
他看着三个孩子在厨房里忙碌但有序的身影,脸上露出欣慰的笑容,点了点头说道:“行,你们好好干,我这把老骨头先去歇着了。”
说完,便慢慢走出厨房,回房休息去了。
厨房里,小虎、常兰和俊哥继续忙碌着,那股子认真劲儿丝毫未减。
做了辣的、不辣的、五香的和椒盐的馅料,还做了半份甜的馅料。
小虎、常兰和俊哥齐心协力,总算是把各种口味的馅料都准备妥当。
辣的馅料火红诱人,仿佛那火辣的劲儿随时会在舌尖跳跃;不辣的馅料散发着食材的清香,给人清爽之感;五香的馅料融合了多种香料,香气浓郁醇厚;椒盐的馅料咸香适度,别具风味。那半份甜的馅料,能给人带来愉悦心情,满足特殊顾客的需求。
馅料里的梅干菜颜色黑褐,叶片细长干瘪且纹理清晰,皱巴巴地蜷缩着,仿佛承载着岁月的沧桑。凑近闻,能感受到浓郁的咸香和发酵后的醇厚气息,还夹杂着阳光晒后的温暖味道,每一根菜丝都蕴含着独特滋味,让人期待融入馅料后的口感和风味。
看着面前摆放着的一份份精心调制的馅料,小虎擦了擦额头上的汗水,脸上露出满足的笑容。常兰和俊哥也相视一笑,为他们共同的劳动成果感到自豪。
常兰拍了拍手,说道:“好了,大家都辛苦了,今晚好好睡一觉,明早寅时就得起来干活啦。”
小虎和俊哥点点头,虽然身体有些疲惫,但心里充满了期待。
他们各自回到房间,小虎躺在床上,望着天花板,想着明天的忙碌,不一会儿就进入了梦乡。
俊哥却翻来覆去,脑子里还在想着白天和小虎相处的种种,不知道明天又会是怎样的一天。
常兰也熄了灯,在安静的夜里缓缓睡去。
夜里俊哥又做梦了,梦见自己在骑着马逃亡,惊出一身冷汗。
夜深人静,俊哥在睡梦中眉头紧锁。他仿佛置身于一片荒芜的原野,骑着一匹骏马拼命狂奔。身后是滚滚的烟尘和隐隐约约的喊杀声。狂风呼啸着刮过他的脸庞,吹得他几乎睁不开眼睛。
不知为何被追杀,也不知要逃向何方,心中只有无尽的恐惧和慌乱。那匹马似乎也感受到了危险,喘着粗气奋力奔跑,马蹄扬起阵阵尘土。
突然,前方出现了一道深不见底的悬崖,俊哥想要勒住缰绳,却已经来不及。就在这千钧一发之际,他猛地从梦中惊醒,坐起身来,大口大口地喘着粗气,身上的衣衫已被冷汗浸透。
他定了定神,望着黑暗的房间,许久都无法从那惊恐的梦境中缓过神来。
就在俊哥被噩梦惊醒、心有余悸之时,隔壁房间的小虎却依旧沉浸在香甜的睡梦中。他的呼吸均匀而沉稳,小小的呼噜声此起彼伏,仿佛在诉说着他的疲惫与满足。
赶了一天的路,晚上又制作烧饼馅料,对小虎来说确实是从未有过的辛苦,但也正因如此,他睡得格外香甜。哪怕俊哥这边的动静不小,也丝毫没有影响到他,他翻了个身,把被子裹得更紧了些,继续做着他的美梦。
俊哥悄悄起身溜到了常兰的房间。
他轻手轻脚地打开房门,月光透过窗户洒在地上,映出他有些紧张的身影。俊哥小心翼翼地走到常兰的床边,看着她安静的睡颜,心中的恐惧似乎减轻了一些。
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常兰的呼吸声轻柔而均匀,俊哥犹豫了一下,轻轻唤了一声:“姐姐。”
常兰没有回应,依然沉浸在梦乡之中。俊哥咬了咬嘴唇,轻轻溜进常兰,被窝,常兰在睡梦中似乎感觉到了一丝异样,微微动了动身子。俊哥紧张得大气都不敢出,生怕把常兰惊醒。他紧紧挨着常兰,试图从她身上汲取一些温暖和安全感,来驱散那个可怕的噩梦带来的恐惧。
然而,常兰还是被这突如其来的动静弄醒了,她迷迷糊糊地睁开眼睛,看到身边的俊哥,顿时吓了一跳,惊呼道:“俊哥,你怎么了?怎么在这里?”然后下意识的搂着俊哥,“是不是又做噩梦了?”
常兰潜意识里俊哥还是个八九岁的小孩。
“嗯嗯,姐姐,我又做噩梦了。”俊哥说着,挨着常兰更紧了。
“所以,昨晚你看自己的衣服,也是做噩梦了吧!”常兰一边说,一边轻轻的拍着俊哥的后背。
“不怕的,姐姐在的。”常兰还是有些迷迷糊糊,没有睡好。
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