第12章 酸菜包子惹人爱（1/2）

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两天之内所有的菜都送完了，入冬以后的白菘价格多少涨了一些，可该买还是要买的。

十个大缸都要腌满，几百棵白菘张大顺哥俩和孟石头一起往回运。

家里如今不缺盐，不过头年之前还是要再多备一些。

王婆子也是狠了狠心直接买了十斤的猪肉，二十斤的面，就等着元日那天好好吃一顿。

冬日里打水刷洗大缸挺遭罪的，可对辛苦惯了的庄稼人来说这真不算辛苦，甚至已经是很轻松的活了。

临近元日菜市采买的百姓更多了，酸崧竟然也有卖的了，难怪前一段时间白菘涨价了，原来是酸崧的腌制方法不少人已经知道了，所以白菘第一时间成了香饽饽。

不过这对张家来说是个好消息，只要有卖的，那过年后他们也可以去菜市了。

到了元日这一天早早的，张老汉就让王婆子带着儿媳妇姑娘去和面。

她本想告诉她们酸菜包子的方子，可转念一想还是压住了，不是她不想给只是怕麻烦。

知道了酸菜包子的做法，张家人万一打起这个主意来，她就得不偿失了。

早上王婆子让熬一锅浓稠的小米粥，做主再煮两颗白菘里放点肉，一家子高兴坏了。

吃过饭就开始忙着和面拌馅，馅也是白菘地。

平日里安静的青石巷此刻热闹不已，孩子们在外面嬉笑打闹的声音交织在一起，让人听着心里就欢快，过年就应该这样热闹开心不是。

元宝拽着张小米想出去，张小米不敢，怯怯的出声问万叶子“阿母，弟想出去玩……”

“俺也想去阿母！”狗蛋也围了过来，拽着张小妹。

万叶子怕他们出去惹麻烦“下晌就吃馒头嘞别吓跑。”

元宝甩开张小米的手，一头冲进万叶子怀里“阿母，俺要去玩、去玩！”

万叶子被他晃着也不恼“儿啊，外面有吃人的大虫咱不出去啊！”

元宝缩了缩脖子“阿母……”

狗蛋也被吓了一跳躲进张小妹怀里。

万叶子拍拍他的后背哄着“就在院里和你弟玩。”

元宝垂头耷脑得在蹲在鸡窝前看鸡，狗蛋觉得没意思回屋找他爹去了。

她瞧着这帮孩子就觉得可怜，别说元宝了她都想出去看看呢。

可她这小身板真要带两个孩子出去，真怕看不住，所以她也不揽这瓷器活。

想起冯叔说的庙会，也不知道她去看看能不能有啥危险？她就怕庙会人多，万一有个拐子啥的再给她拐走。

心里犹豫不决，既想出去看看又怕遇到麻烦，唉，还真是两难。

不过今年她就十二岁了，来到这夏朝也两年了，她觉得她融入的还挺好，除了刚开始饿的前胸贴后背，剩下的时候她混的也都算不错了，不冒尖不出头。

生命与热闹相比……她最终还是选择了生命，她从没有高估夏朝的治安与她的能力。

她除了有一个空间外，其他与这个时代十二岁的孩子没什么不一样的。

别看这两年个头是长了不少，可她也怕自己吃的多胖的快，与其他人面貌上格格不入，所以她从来不敢多吃，尽量保证自己只比张家人看着脸肉乎那么一点点。

所以一个十二岁的孩子去庙会，其中的危险不言而喻，别说这时候了，就是放在现代也不敢让一个十二岁的孩子单独出去旅游，那还是处处有监控的时代呢，照样丢孩子，包括中学生被人贩子拐走。

所以这封建的夏朝又没有监控，她实在不敢相信治安会好过现代。

再等等，等她再大一些，十五六的时候，体力起码比现在更强大一些。

所以元日这一天她只窝在炕上，下午包包子也用不上她，家里的女人够多了。

她教张小米翻花绳，主要是没别的可玩，她倒想玩会五子棋了可惜没有。

张小米新奇一根绳子可以翻这么多花样，可她又很老实，不觉得兰花姐会花绳有啥奇怪的。

兰花姐在她心里可厉害了，见到城里人不害怕，还敢和大酒楼的人唠嗑嘞。

平日里黄昏一到宵禁的钟声就响了，今个下午此起彼伏的炮仗声忽远忽近，反而没听到宵禁的钟声。

热腾腾的包子也出了锅，家里没有大桌子，大家伙一人一个碗，炕上铺个布蒸好的包子通通扔在上面，一堆包子堆成了小山。

笼热气腾腾的包子，瞬间点燃了张家人的热情。

大家纷纷向前拥挤，想要抢到包子。张老汉王婆子率先拿了包子后，其他人这才一哄而上顾不得烫，抢了包子狼吞虎咽的吃起来。

她倒是不用抢，李桂香先给她抢了三个包子，然后才去抢自己的。

她咬了一小口……我去的，白瞎这面了！这包子馅拌的……真想来个差评。

可她瞥一眼张家人吃的那叫一个香，张大顺哥俩还有孟石头，那包子都不嚼囫囵吞枣的咽了。

三个孩子蹲在地上，除了张小米吃的还算秀气，狗蛋和元宝吃的狼吐虎咽，几次差点呛住直咳的脸红脖子粗。

不大会功夫堆成小山的包子一扫而空，大家伙都了不知道多少个包子了，只有她碗里的包子还剩两个。

那一个她都是咬着牙硬吃的，现在胃里还恶心的厉害。

这腥臊味一般人不理解，但吃过腰子那东西的人就应该了解那味道有多重。

可在现代腰子都用来烤，再撒上孜然辣椒那倒是很香。

可这猪肉没有其他调料腌制，那味不是一般的重。

想她刚穿越来的时候，赶上元日也吃过一回猪肉，可那次猪肉只买了一刀，切成沫混在菜里遮掩大半的味道。

这次包子里足足二十斤肉馅加上白菘，又不舍得放盐，就说这包子除那就是掩不住的重口味了。

她真是欲哭无泪，谁特么说穿越好来着？那些不靠谱的小说，把穿越写的千好万好，又是绫罗绸缎、又是大鱼大肉各种美食！

真实的古代老百姓哪有绫罗绸缎，穿的都是粗布麻衣、吃的都是淡出鸟的野菜、米汤，好不容易日子好点能吃上猪肉白面了，那腥臊的猪肉能让人苦胆都想吐出去！

头发永远干燥的像茅草，就算用了皂角还是乱蓬蓬干巴巴的。

无论走到哪里只要见到人，永远没有光鲜亮丽的，都是破衣烂衫，就算不是破衣烂衫也都是灰扑扑的对襟长袍。

条件好的头发用根钗子，条件不好的粗布条子随便一绑。

男人永远胡子拉碴，像冯叔那样打扮干净些的能随时修剪，胡子也就一拳长看着还算干净。

一般平头百姓甚至像张家人那胡子拉碴留得老长，吃个饭滴滴答答都沾着汤。

不管男人女人反正天她见过的就没一个看着年轻的，黝黑、蜡黄、满脸褶皱都是常态。

尤其是那杂草众生的眉毛，真是毫无美感可言。

真实的古代完全不知道美感为何物，当然也或许是她所处的身份太低下，看见的也只有这些。

就算是朱玉街，那附近都是书院妓院啥的，她偶尔去那几次也没见过穿着特别华丽，打扮特别好看干净的人。

小说里嫁入尊贵人家、成为正妻、贵妾、通房丫头然后平步青云的她是真没听说过，也可能是身份不够，那些贵族家的八卦她闻所未闻。

她也不盼着什么平步青云，只求平平安安，什么白马王子、什么勋贵人家的浪漫爱情，拜托她都多大年纪了？哪里还有小女孩家对爱情和白马王子故事的憧憬！

童话里都是骗人的，现实中的男人与女人没什么所谓的爱情，不过是贪图肉体一时欢愉或是另有所图。

在美好的相处一旦进入婚姻，那就是一面照妖镜，没一个能从那镜子里逃脱的，都是吃人的妖怪！

李桂香见她是真吃不下，还生气的白她一眼，嘟囔她就是个没福气的命。

最后两个包子就被张大顺拿去吃了，这一夜若是仔细听，还能听见那远处的炮仗声、锣鼓声、唱戏声……闹腾到半夜才渐渐歇了动静。

虽没出去，可她这心可是一直都在外面，竖着耳朵一直听热闹。

她发誓等她十六那一年，一定要去看看那庙会的热闹。

新年就这么过去了，她去了一趟菜市才知道，元日后的三天是不开的。

三日后菜市开了，她也决定让张家人来这摆摊。

这摊位不是想摆就摆的，街里有市吏巡逻，想来摆摊就要和市吏申请。

市吏给你登记，每月收你十五钱摊位钱。

她本不想和这市吏打交道的，毕竟她是个女孩子，可后来一想不对啊，她如今可是按着男子打扮的，声音再低些问题应该不大。

所以她找到市吏，这市吏瘦瘦的，脸颊凹陷单眼皮姓吴，不知道叫什么，只听见摆摊的都叫他吴爷。

这吴爷天冷时从不出来巡逻，只在街道的一家打铁器的待着。

这打铁器的屋子冬天最暖和，所以有事只管来这寻他。

她自认为这身打扮挺男性化了，可她心里还是怕的直打鼓，见到这吴爷她猫着腰有些讨好的样子，但声音特意压低了“吴爷，俺想租赁个摊位。”

吴耳坐在板凳上喝着热水，倒也没特意为难她，只是有些爱搭不惜理“卖啥？”

她实话实说“卖酸崧！”

吴耳撇撇嘴“最近赶风的人还不少嘞！”

她听这意思大约就是最近不少人卖酸崧，她也不敢搭话，她是真有点害怕，毕竟来这两年了，她也是第一次这么近距离和官差打交道。

她不是怕打交道，是怕得罪人，得罪君子不可怕，可怕的是这些底层的小吏们，那一个个和小人没什么区别。

吴耳见她木讷寡言，也没那个耐心与她多说，翻开竹简“姓甚名谁？”

她快速想了想“张大顺，这是俺爹的名。”

吴耳一笔一笔在竹简刻了名字，头也不抬“一月十五钱，东边口进来第三十五排位就是你的了。”

她赶忙掏出十五钱放在桌子上，她还有点纠结要不要再给这吴爷单独孝敬一钱？

她不知道这菜市究竟几个小吏，要是给了这吴爷，那其他人不给是不是不太好？再者这吴爷看着一副尖嘴猴腮的相貌，可见人也不一定好相与。

万一给他一钱后，他反而不知足胃口越大怎么办？毕竟她就是小本买卖，所以她决定先静观其变。

吴耳收了钱装进钱袋子，摆摆手示意她走吧，真是一路点废话都不想跟她多说。

无所谓，只要拿下摊位张家人能来菜市卖菜就成。

不过心里也有点难受，她一个女人……不，应该说是女孩，要顶在张家一堆老爷们面前，替他们张罗事，想想就觉得委屈不公平。

反正这头她也帮着出了，以后怎么样她也不想管了，张家人老实巴交的也惹不出什么乱子来。

想是这么想，可她还是沉浸在刚刚和官差打交道时的忐忑心情。

不得不说她是真的被同化了，想她以前在人人平等的时代，干什么哪需要这么处处小心讨好，生怕得罪人而心惊胆战。

如今在这封建王朝，不敢得罪权贵，不敢相信人人平等，见个小小官吏卑躬屈膝谄媚至极，她都瞧不起自己这么软骨头。

心情低落的回到张家，和张老汉说了情况后她就躲回屋里，躺在炕上不声不响闭着眼睛。

一连几日她心情都很低落，张大顺他们去菜市摆摊了。

她也准备去松仙楼看看冯叔酸崧剩多少，她去的时候赶在正中午天还能暖和些。

好多日没来老榆街，不曾想今日来这么热闹，沿街的酒肆饭馆门庭若市，尤其是松仙楼更是宾客爆满，三五人一桌推杯换盏、桌桌都摆着热气腾腾的瓦罐，喝的那叫一个不亦乐乎。

“新年好冯叔！”她笑呵呵的来到柜台，将手里刚拿出不久，用叶子包着的六个酸菜包子放在柜面上。

她也拿不出什么像样的年礼，空间里其他东西还不能让露面，只有这包子算是聊表心意了。

“好好，有心了还给叔带馒头来喽！”冯叔开心的接过馒头“来这是给你的，大吉大利！”拿出一个红色香囊递给她。

她惊喜的接过来，这还是头一次见这么好的料子，这就是传说中什么丝绸了吧？她去成衣铺子好几次，见的最多的是粗布。

这种有光泽亮料的料子她还真没见过，捏了捏里面还有硬硬的东西。

她打开一看，里面有一枚很大的大铜板，拿出来仔细看，正面是繁体字可也能看出是一本万利四个大字。

背面是图案好像龙又像蛇，看不真切，这铜板好大一个。

她忍不住好奇问“冯叔这是什么？”

冯掌柜笑着解释“猜你也不识此物，这是花钱，也叫压胜钱。元日时人人都要佩戴，不仅压邪禳灾还能得好运道。这一整年你都要佩戴好，保你今年事事顺意，平安喜乐！”

“那真是好意头！这花钱可真好看！”她来回翻看有些爱不释手。

见她喜欢冯叔笑得开怀“人人都盼着元日得一枚好花钱，这一年就盼着花钱的好兆头保佑自己。”

她也笑了“那明年我也给冯叔求一枚最好的花钱，保佑冯叔身体康健、财源广进！”

“呦！”冯掌柜惊奇的瞪圆了眼睛“兰花，你、你读过书？”

她眨眨眼，读是读过的……小学六年级算不算？“识得几个字不多。”

冯掌柜惊喜万分“你一个小娘，会识得几个字已是很好，万万没想到你这小娘不仅是吃食的手艺极好，更是会识得几个字。”他感慨“将来你的婚事不必发愁了，俗话说一家有女百家求，况且你还有手艺在身那就更不必愁将来找婆家了。如今竟还识得字，怕是以后来你家求娶的人如过江之卿！”

她活了两辈子的人，从不知道脸红为何物，如今她是真知道什么叫脸红了。

大庭广众之下，冯叔对她这赞美……多亏她是了解冯叔一点的，不然她都觉得冯叔这马屁拍的也太吓人了。

啥叫求娶她的如过江之卿……她虽没照镜子，可自己啥鸟样自己还不知道么？又没有啥白富美的身家，又没有啥闭月羞花沉鱼落雁的容貌，还至于一堆堆的人来娶她么？这也夸的太夸张了！

她脸红不是因为不好意思，是完全尴尬，尬的她脸红。

冯掌柜见她不好意思了，哈哈一笑“得了不说了，对了这酸崧没有多少了，明日能再送些来么？”

她赶忙跟着转移话题“能，冯叔要多少？”