第286章 上山采药(1/2)

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每到春秋两季,黄精成熟之时,当地的药农们便会结伴上山采挖。

他们扛着锄头,在山脉峡谷间穿梭,四处寻找黄精的踪迹。

由于黄精生长在一定海拔的高度,采挖工作既辛苦又需要良好的体力。

当他们终于找到黄精,那份汗水与努力化作了收获的喜悦。

新鲜的黄精根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处膨大,是炮制的上好材料。

黄精的炮制过程是一段传统与现代交织的旅程。

首先,将适量的生黄精清洗干净,去除根须,然后用黄酒伴蒸,使其温和润透。

接着,用柴火温阳,将黄精置于阳光下自然晾晒干,

充分吸收太阳的能量,完成一蒸一晒的循环。

这个过程需要重复九次,使得原本黄白色的生黄精转变为乌黑漆亮、油糯性十足的制黄精。

经过这样的加工,黄精可以制成黄精茶、黄精蜜饯、黄精芝麻丸等多种产品,

其补益功效也得到了增强。

华国泰对这一古老而神秘的炮制工艺充满了敬意,

他知道,这不仅仅是对药材的处理,更是一种对自然和传统的尊重。

华国泰来到九华山后,便住进了一位经验丰富的老农家中。

老农得知华国泰是泉城宏济堂的制药师,显得十分兴奋。

他知道宏济堂在全国,尤其是在北方享有极高的声誉。

两人一见面,便迫不及待地开始讨论起中药材的采摘和生长环境等话题,

彼此间的谈话投机,仿佛是久别重逢的老友。

老农热情地问道:“华师傅,您从宏济堂来,一定对中药材有很多研究。”

“哪里,哪里。我只是每天呆在药房里,

对于这些药材的采摘及种植情况知之甚少,知之甚少啊。

老哥,您能给我讲讲,这中药材的采摘有什么讲究吗?”华国泰谦虚地说道。

老农捋了捋胡须,微笑着回答:

“当然可以。采摘中药材,首先要讲究的是时间。

不同的药材在不同的生长阶段药理成分含量和疗效都不同。

比如根及根茎类药材,一般多在植物休眠期,

即秋冬季落叶后至翌年早春萌发前采收,

这时其地下根和根皮组织最充实,有效成分含量最高。”

华国泰点头表示理解,接着问:“那除了时间,还有什么要注意的吗?”

老农继续说道:

“采摘方法也很重要。比如使用合适的工具,像剪刀、镰刀等,

避免用手拔,以免对植物造成伤害。

同时,保持卫生也很关键,采摘时手部要清洁,

避免接触可能污染药材的物质,以保证药材的纯度和质量。”

华国泰听得津津有味,又问:

“那药材的生长环境呢?是不是每种药材对环境的要求都不一样?”

老农点头道:“确实如此。土壤、气候和海拔高度都会影响中药材的生长。

例如,人参就需要肥沃、疏松、排水良好的土壤,而且对土壤酸碱度也有要求。

而像九华山这样的地理环境,就特别适合黄精的生长,

这里的气候温润,阳光充足,雨水充沛,非常适合黄精这种喜阴惧旱的植物。”

两人的谈话越来越深入,老农也分享了自己在九华山采摘黄精和其他药材的经验。

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