第89章 两道菜由来(1/2)
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主厨和帮厨加起来一共二十个,一起出动。
吹大奎带着一众厨师出门,看到对面沈曼清她们观望,冷笑嘲讽:“上菜了一群傻瓜,不会还没做出来吧?那就丢人嘞。”
张明明双手环胸冷哼,“先让你风光三分钟,我怕到时候你会哭。”
“哈。”
吹大奎逗笑了,“好好好,我就看看你怎么让我哭,可别让我笑哭了,小明子。”
“去你大爷的,你叫谁小明子?赢了吗你就在这儿嘚瑟,我还小吹子呢,小锤子?笑锤子?”
张明明连喊三四个绰号,气得吹大奎脸色青红交加,放下狠话:“等老子待会儿收拾你。”
“哦豁,我怕你?等赢了再说吧,到时候不知道谁收拾谁。”张明明丝毫不畏惧说。
吹大奎见他满脸底气,目光一转,沈曼清她们皆是淡定自若,仿佛胜券在握,他眉头微微一拧,难不成有什么后招?
不可能,就算他们把两道菜做出朵花来,他的烧鹅也不可能输。
况且昨天他可是特意跟那人打过招呼,以它在部队的声名,一呼百应,这些人都会选他的烧鹅。
思及此,吹大奎心又稳定了下来,高傲自信,“走着瞧。”
他带着人上菜。
“我们也准备准备上菜吧。”张明明收回视线对沈曼清说。
沈曼清点头,六人开笼,把菜从里面端出来。
此时吹大奎已经走了,不然若是闻到这味道,必然瞳孔瞪大,心惊胆战。
“真香,我第一次看到有人把素菜能做成这样,啊啊啊,沈曼清你简直是天才。”赵小清激动。
张秀兰也点头,“而且还好看。”
想到这么好看又美味的东西她也参与过,张秀兰内心颇有成就感。
张明明比出一个大拇指,夸赞道:“我之前还是小看了你的厨艺,厉害。”
沈曼清轻笑:“你们这一夸,我都要飘飘然起来,最后还得看大家说。”
六人相视一笑,紧跟着忙活起来。
一个盘子能放下十碗,总共一百零五桌,还需要一个人在这里看着,五个人上菜,一个人跑四次,比起对方十个菜,二十个人跑五次还快了一点。
五人不慌不忙走出去。
此时,吹大奎正在台上介绍自己菜品,生怕张明明输了不认账,他竟然当众说出来打赌的事情。
不过他还是有分寸,没有说出赌注,只是表示两人因为厨艺方面各有分歧,所以借此机会切磋一下厨艺,让大家评判一番到底谁在厨艺方面更胜一筹。
众人闻言,纷纷感兴趣示意上菜。
吹大奎挥挥手,厨师们端着菜从主桌开始上菜,每上一道菜他便开始讲解:“这第一道菜名为蜜汁红烧肉,大家应该不陌生,由……”
就这样讲解到最后一道菜,这正是吹大奎的压轴菜品。
他满脸自豪,高声介绍:“最后一道菜——琥珀流霞烧鹅,跟其他九道菜不同,这一道乃是全程由我亲自做出,之所以叫琥珀流霞烧鹅,是因为它采用我精心三年研究出来酱料,经过一个小时炙烤,外表如琥珀色晶莹剔透,一切开里面,立刻有肉汁蹦出来,称之为流霞,所以我为它取名琥珀流霞烧鹅。”
“外酥里嫩,若是再沾上一点酱料,那就更好吃了,还请大家不吝赐教。”
最后一句话听起来是在对大家说,但实际上是在对沈曼清她们讲。
吹大奎说话间,目光转向沈曼清她们,眼里尽是挑衅。
“行了行了,知道你为了这一次比赛拿出了你全部本事,下来吧,该让你们见识见识什么叫厨师最高境界——鬼斧神工。”
张明明摆手,示意他嘚瑟了。
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