第13章 炸开冰面，箭射枪挑（1/2）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《往返80东北，我靠赶山财富自由》最新章节。

所谓狗肉滚三滚，神仙站不稳。

杨骏是不会做狗肉的。

可架不住这边有人会做啊。

张金旺在朝鲜那边待了五年多，早就跟当地人学了一手做狗肉的本事。

狼和狗是近亲，做法一样。

只不过需要下重料掩盖腥味儿。

厨房里，杨骏左一刀、右一刀，将一条大鱼切成了三片，然后哆哆哆三刀，将肉剁成了小孩巴掌大的鱼片，这个用来红烧。

接着，又拿过另外一条去了鱼鳞的鱼，用手按着鱼肉，右手的刀斜着切过去，将鱼肉切成了薄薄的鱼片。

大火起油，葱姜爆香、放入豆瓣酱炒出红色，然后加入一把藤椒，倒入开水煮着。

最后放进去鱼片，一道不怎么地道的藤椒鱼就好了。

其实杨骏来到厨房的时候就知道了，为什么这个时代的东北菜全是乱炖。

因为炒菜耗油啊！

就说所谓的水煮肉片和水煮鱼，那个耗油量，不得够炒好几道菜了。

很多后世的做菜方法在这个时代先天就不足。

尤其是在普通的工农家庭，更是不可能。

反倒是，万州烤鱼那样的乱炖，还有藤椒鱼这种做法，更适合这种需要刺激的冬日。

就杨骏那在四川都娶不上老婆的收益，在这个时代的东北农场也形成了味蕾上的碾压。

东北人喜欢乱炖，可不代表人家不能吃辣子。

事实上，在这个寒冷的地方，吃一道辣菜，让身体发一身汗，是非常爽的吃法。

第二天，杨骏让铁匠打了炉子，然后安排上了鱼味儿火锅。

实际上，还是用狼肉做底汤，鱼为主菜，山里的野菜干蘑菇为配菜。

要是切上点火腿肠和午餐肉，那就更上档次了。

这年头可没有人嫌弃那是工业品不新鲜。

到了第三天的时候，杨骏寄出了西疆大盘鱼。其实就是一种家常做法，可惜这个年代冬季没有青椒，只能用木耳和大白菜来代替。

“大侄子，你别回去了！”张金旺三天的时间就被杨骏养叼了嘴，根本不想让杨骏回去“你留在咱农场，所有的大姑娘你看上哪个娶哪个！”

“小媳妇，你想跟谁搞破鞋就搞破鞋，他男人敢找你麻烦，我收拾他！”

“别别别~”杨骏赶紧摇头“耍流氓可是重罪，要枪毙呢！”

“屁，你不说我不说，谁知道？！”张金旺教育杨骏：“在这北大荒，活着不容易！”

“人嘛，就好个酒色财气，说不定什么时候就走了!”

“右三年，饿三年，龙争虎斗又三年。三年之后又三年，都他妈几十年了！”

“只要两厢情愿的，没那么多基吧事儿！”

“叔，你喝多了！”杨骏给老头子倒了一杯酒，去厨房帮忙了。

这要是十八二十的时候，来这边他不泡妞才怪了。估计银安集团的李力雄都得甘拜下风！

侯龙涛、李伟杰都得给他当弟弟！

现在？男人一过了三十岁，女人就不当回事儿了。

手搓高炮，复装子弹，不香么？

一网鱼，够农场所有人痛快个十天八天了。

而打一处鱼，需要至少七天。

所以连着几天大家都在歇着。

东北这地方讲究三天不过且，意思是客人上门了，就前三天算客人，会好好招待，后面就是主家吃啥你吃啥了。

没办法，这年头都穷，就算是经济最发达的东北也没办法天天造肉。

杨骏觉得这么下去不是个事儿。

在第四天上午，带着两个兄弟出了门。

二傻居然还拐带了几条狗一起离家出走。

看在需要帮忙的份上，杨骏也没管。