第89章 明日，开张（1/2）

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翌日清晨。

于婶豆腐摊破天荒的没有出摊。

院门紧闭，驴子慵懒的睡起了回笼觉，小王也肆无忌惮的躺在驴子身上，拨弄驴子的耳朵。

正厅，钱佩四人围坐。

饭桌上，放着一张银票，一千两。

于婶和瑜姐是被钱佩强行拦下来的，白衣学子想回书院，也被钱佩告知有重要事情相商。

“小……”于婶下意识想叫小佩，可又觉得不合适，于是欲言又止。

“犹豫啥，大胆的叫，我就是小佩呀。”

钱佩看出了于婶的意思，眯眼笑笑。

“小佩，这钱是哪来的？”

于婶的眼神里更多的是担心。

买宅子花了好几千两，这又拿出一千两，于婶心里有些发慌。

钱佩点了点银票印记的落款：“这是国库的库银，来路很正的。”

救驾的事肯定不能提，仅限于很小一部分人知道，所以也没办法提是皇帝赏赐的。

没办法，钱赔也不想解释太多，索性就含糊一点。

闻言，于婶和瑜姐慌张的眼神才有了些许回稳。

“有钱了，就不能再做豆腐了，我是想着咱们做点稍大的生意，当然主要是于婶和瑜姐做，我出钱出主意。”

钱佩语气诚恳，他已经有了计划。

“做生意？”瑜姐有些小兴奋，又有些不自信。

这么多年的苦日子，从没想过有一天能有自己的生意。

“我已经想过了，就做饺子馆。”

钱佩扫视饭桌前的三人。

“饺子……馆？”

于婶莫名其妙。

活了这么多年，饺子为何物，她是真不知道。

“对，饺子馆。我还可休沐五日，说干就干，咱今日便开始。”

钱佩一挽袖子，信心十足。

“小佩，咱们没做过大生意，有了银子可不敢乱花呀。”

瑜姐拉住钱佩的肘子。

“放心吧。”

钱佩拍了拍瑜姐的玉指，眯眼笑了笑。

接下来，他做了详细的分工。

于签负责去东边找铺面，大一点，尽量在东二十条附近，一次性谈十年。

于婶负责去市场，联系好面铺、油铺、肉档等食材，拿个低价回来。

瑜姐嘛，就在家待着，跟钱佩学包饺子。

这个世界的面食料理起步较晚，目前还没有包馅的先例，钱佩看准了这个机会，让钱下崽。

安排完一切，大家各自忙了起来。

于婶和于签各自出去了。

瑜姐拿出了家里仅剩的一碗面，又去附近买了点钱佩嘱咐的食材，这就开始了。

和面，剁馅，调蘸料。

期间，瑜姐还抽空打了一顿小王。

终于，面醒好了，开干。

说实话，钱佩没包过饺子，也没亲自发过面，更没拌过馅。

但在他的描述下，心灵手巧的瑜姐基本上都做了个差不多。

全程，只有蒜酱是钱小卒亲自调制。

不一会儿，一小连饺子就包好了。

水饺，下锅。

忙活了一上午，水饺出锅的时候，于婶和于签也陆续回来了。

等饺子的时候，大家碰了个头。

长安东街上有个铺面，出铺面掉头就是新宅，巴适得很。

铺面也大，之前是做烤鸭的，后来因为各地开分店银子回笼不过来，干三年就黄了，盘过来刚好连装修费都省了，拎包入住。

一月赁钱二十两，五年共一千二百两，先付一半，六百两。

上好的面铺、油铺等也都联络完了，到时候可以直接送货上门。