第146章 有人要抢生意（2/2）

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今天赚了二两多钱呢，再攒上一攒，她很快就能租店面了。

可这个罐子能放在哪里呢？

她看了一眼空荡荡的房间，连个遮挡都没有，只能把钱罐子塞到床底下。

她在为钱财操劳的时候，生意发生了一点点小波折。

她们去送货，听到老板娘的话，张蔓月有些惊讶，却不感到意外。

做生意的竞争本来就激烈，看见自己的东西卖得好，肯定有人会眼红，模仿自己的产品也只是时间问题，只是她没想到他们的速度会这样快。

老板娘说昨天就有人在码头卖猪耳朵，这也就意味着自己的生意只做了一天，就被人盯上了。

反应可真够迅速的。

古人也不容小觑呀，商业嗅觉也是杠杠的。

“老板娘，不同的厨师做出来的东西，味道是不一样的。

哪怕是同一个食谱，做出来的东西都有所差别，更何况配方不一样，做出来的味道就更不一样了。

我敢肯定别人做出来的卤猪头，味道比我做出来的会逊色很多。

别人卖的东西便宜，但是吃食这个东西，不是光靠便宜就能取胜的。

有很多人贪小便宜，会因为便宜那么几文钱，就被吸引过去，但是也有很多人，愿意花高一点的价钱，吃到好吃的东西。

八十文钱和九十文钱本就相差不大，对于那些有钱人来说，这些钱根本不算什么。

我相信愿意买九十文钱买一份猪头肉的人，不会计较这十文钱的差价。”

李四凤觉得她的话是有点道理的，不过她还是有些担心。

“你说的这些道理我也懂，可他们在码头上卖卤菜，我的生意多少会受影响，亏钱的风险也就大了，你多少得为我考虑考虑。”

张蔓月略一沉吟，说道：“不如这样吧，你就在店门口挂一张牌子，就说今天限量二十份猪头肉，售完即止。

大家知道来晚就买不到，反而会觉得好奇，为什么你们只卖这么少的东西，会强化他们想要试一试的欲望。”

这是后世常见的饥饿营销，只不过在古代，还很少有人这样做。

李四凤听到她的话，眼睛一亮，这是个法子呀。

一天二十份，多了没有，档次一下就上去了。

码头这些管事的，还真不缺有钱的主儿，越是少的东西他们越是稀罕。

“那我就先这样试一试，要是效果不好的话，你还想要把东西卖给我，只能降价。

要是你不愿降价，我只能不跟你进货了，我这是小本买卖，可赔不起。”

张蔓月点点头，“可以，你先试一试，我相信效果一定会让你满意的。”

把东西称重了以后，李四凤付钱给她，却没有给明天的定金。

张蔓月也不介意，把尾款装进荷包里，跟李四凤道别以后就出了酒肆。

宋飞霜问她，“猪头肉多少卖钱？”

张蔓月把价格一一告诉宋飞霜，宋飞霜被吓了一大跳。

昨天她只是觉得拿到的钱多，现在才知道东西卖得这么贵。

一斤卤猪头肉居然能卖六十五文钱，酒肆还卖九十文，这么贵居然也有人买？

城里的人可真是有钱。

昨天她还觉得城里的东西贵，可她现在却觉得，城里的东西贵得好呀，她们才能赚钱。

东西越贵，她们赚得就越多。

不过这份高兴也只是一闪而过，很快她就又不高兴了。