第47章 麦芽糖（1/2）

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张蔓月这会儿可没心思笑话她，她吃得正欢呢。

就算有闲工夫，她也不会笑话李青芸一个字，这件事本就不是她的错。

她这一顿饭吃了八碗，把所有的菜都吃光光。

摸了摸自己浑圆的肚子，吃饱了真是舒服呀。

李青玉摸了摸自己圆鼓鼓的小肚子，“真饱呀。”

李青禾学着姐姐，有样学样地摸了摸自己的小肚子，还用手拍了拍。

“肚子圆鼓鼓。”

张蔓月：“都吃饱了吗？”

小姐俩齐齐点头，“饱啦。”

“你们收拾碗吧。”

“嫂子要做什么？”

李青禾可一直惦记着她说要做糖的事。

张蔓月：“我去做麦芽糖。”

李青禾高兴得直拍手，“有糖吃了。”

她觉得自己没有那么饱了，还能再吃一点糖。

张蔓月：“快收拾吧，我去做麦芽糖了。”

李母也站起来，“我去帮你。”

“行呀。”

张蔓月去拿了麻布过来，洗干净手，把发酵好的糯米装进袋子里，挤出水。

她做得多，挤出的水也多，装了满满一大盆。

张蔓月让李母把锅给洗干净，把水倒进锅里，用大火熬煮。

水才烧开，表面上有一层浮沫，她用漏勺将浮沫撇干净，甜香味慢慢飘了出来。

这么一大锅的水，想要熬出糖来需要一些时间，张蔓月便让李母帮忙看着火。

“娘，我还要去河边安鱼笼，你帮忙看着火，用勺子搅和搅和，别让糖粘锅了。”

“成，我知道了。”

小姐俩听说她要去安鱼笼，纷纷叫嚷着要一块儿去。

张蔓月把鱼肉剁好，趁人不注意，滴上一滴灵液，搅和均匀，把鱼肉放进每一个鱼笼里。

“走吧，我们去了。”

小姐俩兴冲冲地跟在她身后，两边肩膀各自扛着一个鱼笼。

李青玉的个子比较高，看起来还算好。

可李青禾个头矮，远远看去就像是两个鱼笼自己移动。

她自己不觉得累，蹬着小短腿跑得飞快。

她知道家里要是赚钱了，自己能吃到很多好吃的，干起活儿来当然积极。

更何况她心里想着麦芽糖，想要早点回家吃麦芽糖，就更加积极了。

“嫂子，你快点。”

“你们慢点跑，别摔着了。”

村里人看见她们拎着鱼笼出村，知道她们又要去打鱼，看着她们的眼神又羡慕又嫉妒。

张蔓月才懒得理会他们，只要不耽误她赚钱就行。

出了村子往前走了一段，她忽然觉得有点不对劲，有一种被人盯上的感觉。

可当她停下来留意的时候，那种被人盯着不放的感觉又消失了。

难道是她的错觉？

她加快脚步，很快走到河边，把鱼笼放好，带着小姐俩回了家。

李青禾一路上特别兴奋，“嫂子，我们回家以后就能吃到糖了吗？”

“应该可以吧。”

“麦芽糖和饴糖一样好吃吗？”

“是差不多的，都很甜。”

李青禾吧唧吧唧嘴，“嫂子，我们快点走。”

两只小馋猫跑在了最前边。

她们回到家的时候，李母还在熬麦芽糖，剩下小半锅的水，跟张蔓月估计的差不多。

再熬上一会儿，她就把柴火撤了一半，用小火慢慢熬。

张蔓月拿来半斤的小麦，用锅慢慢炒到微微发黄，麦子就熟了。

她将麦子装进杵臼（chu jiu）里，把麦子碾碎成粉末状。