第97章 考核2（2/2）

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排骨一入口，刘升国整个人都呆住了。

“这，这是……柱子，这难道是唐氏酱汁!”

听到刘升国的话，何雨柱微笑的点点头。

“天呐，你居然会唐氏酱汁，老张，你收了个好徒弟啊。”

张卫国见刘升国一脸激动的样子，有些疑惑，也夹起一块排骨送入口中。

当排骨入口的刹那间，一股浓郁的香味就在口中散开，张卫国自然见多识广。

但是对于失传已久的唐酱汁也是不曾见的。

唐氏酱汁更注重的入口时的口感，甜而不腻，口感更偏清淡，更符合北方人的饮食习俗。

所以当刘升国说出唐氏酱汁的时候，在场的几位大厨都震惊了。

他们自然听说过，但是都没有见识过。

赶忙上前品尝，几人的脸上都露出了陶醉的神情。

“真不愧是唐氏酱汁啊，这唐坤可真是个天才。”

“是啊，没想到我人过半百，还能尝到这失传已久的美味，真是不枉此生啊哈哈。”

几位大厨一边品尝一边夸赞。

在场观看的众人看到几位大厨的样子都咽了一口口水，恨不得也上前夹一块尝尝。

范掌柜见状，心中大喜，赶忙使眼色让服务员给旁边的两人端过来一个小盘。

两人都是厨师协会的人，见识自然要比在场的食客丰富，当听到刘升国说这是失传已久的唐氏糖醋排骨的时候，心里都是大惊。

在厨师界，如果有失传的菜系重出江湖，这可是整个行业的大事件，这种时间是可以开坛祭祖的。

只是现在毕竟已经解放了，以前的那些繁文缛节都名存实亡，但是在协会里面开个会，举行个小小的仪式还是没问题的。

何雨柱今天却在这么一个饭店的内部考核中展现出这道失传的菜。

只能说，这小子还是太年轻了，浪费了这么好的机会。

如果这是在厨师协会考核中把这道菜亮出来，那基本上都不用考了。

两人心里震惊之余，也不免为何雨柱惋惜。

拿起筷子，夹起一块排骨放入口中。

瞬间，排骨像是活过来一样，在口中乱窜。

“呼呼……”

两人差点咬到舌头。

“真不愧是失传的菜，这口感，简直无可比拟啊。”

“是啊，老孟，不说别的，单单单这道菜问世，鲁菜就能地位上上升一大截啊。”

“天才，天才啊，他才十七岁，以后会达到什么样的境界，真是让人期待。”

两人已经被何雨柱的手艺所折服。

对于何雨柱后续的考核，已经不放在心上了。

这种级别的天才厨师，还这么年轻，厨师协会是一定会将其纳入协会的。

范掌柜在一旁默默的听着两人的谈话，心中大喜。

以前他只是以为何雨柱会成为丰泽园的第五位大厨，如今来看，自己还是小看了何雨柱啊。