第126章 门前舞刀(1/2)

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坐下不到十分钟,一大碗清水煮肉片就被放到了断舍离的面前。

见到菜品的一刹那,断舍离愣神了片刻。

“清水煮肉?”

诧异地看了服务员小姐一眼,断舍离没有料到厨师居然会给他上一份清水煮肉。

要是厨师做的是烤肉或者红烧肉之类的,断舍离反而不会奇怪。

这两种做法只要下的调料足够多,哪怕肉质本身不怎么新鲜,也能被浓重的调料味道掩盖过去。

相反,恰恰看似做法最简单的清水煮肉,却最能考验一个厨师的厨艺。

首先,清水煮肉对肉质的要求非常高,只有最新鲜优质的肉类才能在简单的烹饪过程中展现出最佳的口感。

其次,由于没有使用过多的调料,厨师只能使用几种最简单的调味品,既要去除肉本身的腥味,又不能掩盖肉本身的鲜味。

而且,这道菜对于火候的把控也极其严格,火候不够则肉不熟,火候过了则肉显老,相差几秒钟都会有天差地别的口感。

最后,断舍离夹起一块鲜嫩多汁的肉片,细细观察。

被切成薄片的清水煮肉经过烹饪后微微卷曲,他有些好奇地又夹起一块,与之前的那块做了一下简单的对比。

两片的厚薄居然相差无几,而且非常均匀,厨师精湛的刀工可见一斑。

断舍离忍不住尝了一口。

入口即化,肉质细嫩而不散,其本身的纹理在舌尖上缓缓展开,释放出丝丝甜味。

即使不用任何蘸料,都能算得上是顶级的佳肴。

“好!”

尝过第一口之后,断舍离由衷地赞叹了一声,表达了他对厨师最高的肯定。

作为一个用刀的S级异能者,很少有厨师能入他的法眼,尤其是刀工这一方面,更是没有。

此刻,腹内的食欲被彻底调动,断舍离也顾不上什么吃相,一大筷一大筷地夹起肉片就往嘴里送,不一会儿,碗里的肉片就被他消灭了大半。

服务员小姐站在不远处的收银台旁边,静静地看着断舍离用餐,不声不响。

吃着吃着,在碗里的肉片只剩下四分之一的时候,断舍离拿着筷子的右手突然一顿,眉头也跟着紧皱。

“居然在吃饭的时候来打扰我,真是扫兴!”

话落,碗里的汤汁开始出现一圈圈细小的波纹,紧接着,桌上的餐具也开始有节奏的抖动,发出砰砰的响声。

某个大家伙似乎是闻到了肉的香味,迈着沉重的步伐,正一步步朝着餐厅逼近。

断舍离左手在桌上敲了敲,满脸的不悦。

“大妹子,桌上的菜先别收,我回来再吃。”

站起身后,断舍离打算速战速决,于是抽出了腰间的西瓜刀。

菜凉了就不好吃了。

“既然吃了你们家的菜,我就保你们一次。”

说着,断舍离瞬间消失不见,化作一道清风,下一秒就出现在了餐厅门口。

服务员小姐淡淡地看了一眼瞬移到餐厅外的断舍离,面无表情。

大雾之中,地上的积水被一次次震飞到半空中,紧接着又立刻落下,激起一片片水花。

断舍离凝视着前方的迷雾,手中的银刀发出嗡嗡的细响之声。

少顷,一个十米高的庞然大物冲破了浓浓的雾气,山岳一般的恐怖身影很快就来到了餐厅门前。

四肢着地,每一条腿都有桥墩那么粗壮,两根五米多长的卷曲獠牙在昏暗的灯光下闪着隐隐的寒光。

更可怕的是,这只庞大的诡异竟没有头颅,从脖颈处开始到胸口的位置长着一张血盆大口,锋利的牙齿参差不齐地排列两端,犹如利刃。

面对这体积比自己大了几十倍的对手,断舍离只是眯了眯眼,银刀脱手而出。

同时,庞大的诡异也对着断舍离发动了冲锋。

身躯虽然沉重无比,它的奔跑速度却是不慢,只是几步就冲到了断舍离的面前。

可惜的是,没跑几步,它腹部就出现了一道七八米长的刀口,几乎快要把它切成两半。

即使这样,庞大诡异的冲锋速度依然不减。哪怕眼前的人类实力比它强上太多,它也没有半点退缩之意。

断舍离眼神微动,右手在半空中转轻轻转了一圈。

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