第80章 离开丰泽园,入职四九城饭店!(2/2)

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而且四九城饭店现在可是国营餐馆,待遇好不好暂时不说,但是身份背景啥的绝对得严格调查一番!

为啥?

这是哪里?

紧挨着紫禁城的国营饭店,以后熊猫国的长老是不是要在这里宴请一些要员或者各界人士啥的?

这要是被别有用心之人行刺了……

所以,要想在四九城饭店入职,身份背景啥的得调查得仔仔细细的,不说祖上三代都干啥的,可也差不了多少!

这么说吧,何雨柱要是能在这立稳脚跟,只要不犯大错误,十几年之后的风暴绝对烧不到他的身上。

当然,这也得看看有没有被别的人或者事情牵连,要是没有,平平安安的干到退休是一点问题没有。

既然如此,何雨柱这几天也不能在家闲着,丰泽园这边虽然是月结薪水,可何雨柱这个月还没有干满,为了那点薪水也不能在家待着啊!

至于五岁的何雨水吗……

老样子,还是跟着刘木龙的媳妇儿一起,至少让她跟着李桂香或者后院的老太太要好不是?

何雨柱现在一点都不放心这俩人!

转眼,又是半个月时间过去了,何雨柱终于等到了他心心念念的四九城饭店的入职通知书!

拿到这份通知书的时候,何雨柱差点哭了出来!

为啥?

上辈子又不是没当过国营单位的职工,有什么好激动的啊?

其实不是激动不激动的事情……

轧钢厂,也就是现在的丰华金属厂,虽然上一世自己入职的时候已经公私合营,被收为国营单位,更是万人大厂。

但是那厂子是什么级别啊?

厂长干到头也就一个处县级,最多最多快退休的时候,念其无功劳有苦劳,升个半级过渡一下,退休后享受享受副厅的待遇……

没看上一世那个姓杨的厂长去大领导家里吃饭都是在末位陪着的吗!

比他高一级别的是那个什么王局长……

而四九城饭店是什么级别的单位?

何雨柱虽然不知道是什么级别,但是能经常见到一些长老和大领导,那里的级别肯定比轧钢厂高很多……

而且,四九城饭店以后可是有开设谭家菜这一私房菜系的。

自己以后是不是可以光明正大的学习和制作了!

至于自己这正不正统的谭家菜传人的身份……

何雨柱已经不在乎了!

上辈子彭长海为了能让谭家菜发扬光大,到了后来已经广收门徒,彻底打破谭家菜的传承规矩,他这个嫡传弟子都这么干了,自己就算是非正统的传人,做点谭家菜又能怎样?

况且他又没有堕了谭家菜的名声……

入职之后,何雨柱直接被范师傅安排在他身边跟着学习川菜!

跟鲁菜一样,先是从大杂切墩开始学习。

其实厨师的学习过程都差不多,不管什么菜系,都是先从杂活干起!

为的就是熟悉食材,认识食材,顺便磨磨性子!

只有吃得了辛苦,耐得住寂寞的人才会被师父认可,并且认真教导!

那些偷奸耍滑的,有点小聪明的,一开始可能会被师父看重,但是时间长了,本性一旦暴露,没有几个师父会喜欢那样的……