第4章 小露一手!(2/2)

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不对!不能苛求太多!

我这都重活一回了,我还要求那么多干啥!

做人得讲究个知足,知足者常乐吗……”

何雨柱暗自嘀咕道。

想到这里,何雨柱也不纠结自己有没有金手指这些了,重生都重生了,还要求那么多干什么,能重活一次这不比别的正常死亡的人幸运多了?

心里嘀咕着,手上的活可一点没落下,只见何雨柱左手按着去了皮的土豆,右手的菜刀飞快的上下运动,半分钟不到,一个土豆被切成薄厚均匀的土豆片,何雨柱手上动作不断,右手拿刀轻轻一挥,土豆片调转一个方向,何雨柱接着顶刀切丝!

“哒哒哒哒哒……”

案板上传来节奏紧凑的切菜声音,随着声音的传播,整个后厨都听得见这强有力的节奏!

刘木龙和何大清顺着声音一看,转瞬间互相对视一眼!

“老何,柱子这小子还有这手?你是不是昨晚上单独给他开小灶了?”

“胡扯!昨晚上几点回去的你又不是不知道!

就我家那条件,哪有东西让他开小灶啊!

老刘,是不是你这几天跟他说啥了?……”

“鬼扯!我要是跟他说啥我还能问你!……

不行,我得把这事儿弄清楚了……”

话未说完,刘木龙迈步就往何雨柱这边走,何大清见状也快步的跟着过来!

何雨柱还在沉浸于自己的刀功体验当中,对于这俩人的到来,一点感觉都没有!

随着手边去皮土豆的快速减少,另一边已经成为丝状的土豆越来越多,为了保证土豆丝的新鲜,何雨柱是边切边把切好的土豆丝放进装着清水的大木盆当中!

为啥要把土豆丝放进清水里?

还不是土豆当中淀粉含量太大吗,不把土豆丝表面那层淀粉清洗干净,无论是什么做法的土豆丝都多多少少的影响一些口感,尤其是清炒的时候……

当然,油炸或者凉拌的时候这点淀粉并不会影响太多,反而会因为表面那层淀粉的存在增加一点别样的味道。

但是丰泽园每天来这里吃饭的客人很多,没有人能保证每个客人都点油炸或者凉拌土豆这道菜,为了避免浪费,还是先把土豆丝按照清炒的方式进行预处理的比较好……

何雨柱这边刚把一个土豆切成丝,正要伸手从旁边拿另一个土豆接着切的时候,师父刘木龙打断他的动作。

“柱子,你先等等!”

“师父,您什么时候来的?刚才我这干活没看见您来……”

“行了!我还不知道你小子!

咱们师徒如父子,别看你亲爹在这,但事实就是这么事实,他也反对不了!

别说这么些虚的了!你跟我说说,你这是怎么回事?

昨天你小子还不这样呢……”

“怎么样?哦!您说的是我这切墩的手法是吧!

嗐!您不知道,昨晚上我做了一个老长老真实的梦了,梦里边……”

随后何雨柱把自己上辈子的事情有选择的说了一些……