第10章 算账(2/2)
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“你想吃什么呀?我去给你做。”常兰笑着看向俊哥。
俊哥歪着头想了想,说道:“姐姐,我想吃红烧肉,好久没吃了。”
常兰轻轻点了点俊哥的鼻子,说道:“好,就给你做红烧肉,不过可不能吃太多,小心腻着。”
俊哥开心地拍手:“太好了,姐姐做的红烧肉最好吃了!”
常兰笑着起身,准备去厨房为俊哥做他心心念念的红烧肉。
今天的烧饼都已经卖完了,家里的原料所剩不是很多,老常头也没有这么快回来,估计明天卖完了,可以休息两天,到时候带俊哥去游泳。常兰心里盘算着。
常兰系上围裙,脚步轻快地走进厨房。厨房的灶台上摆放着新鲜的食材,常兰熟练地拿起一块肥瘦相间的猪肉,放在案板上,先用刀将肉切成均匀的方块。
她点燃炉灶,往锅里倒了些菜籽油。等油热起来,发出“滋滋”的声响,常兰小心地将切好的肉块放入锅中。瞬间,锅里油花四溅,常兰连忙用锅盖挡住,防止热油溅到身上。
肉块在锅中慢慢变得金黄,散发出诱人的香气。常兰又依次放入葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料,快速翻炒起来,一时间厨房里香味四溢。
接着,她倒入适量的酱油上色,又加了些糖提鲜,最后加入清水,盖上锅盖,让红烧肉在锅里慢慢炖煮。
常兰一边守着锅,一边擦拭着灶台,还不时地揭开锅盖搅拌一下,确保每一块肉都能均匀入味。
随着时间的推移,红烧肉的香味越来越浓郁,整个厨房都弥漫着让人垂涎欲滴的味道。
趁着红烧肉炖煮的功夫,常兰又开始准备炒青菜。她把青菜洗净,切成段。往热锅里倒了少许油,放入蒜末爆香,然后迅速将青菜倒入锅中,快速翻炒。青菜在锅里“噼里啪啦”作响,常兰熟练地撒入盐和少许鸡精,继续翻炒几下,青菜的清香便弥漫开来。
不一会儿,青菜就炒好了,常兰将其盛出装盘。这时,红烧肉也炖得差不多了,汤汁变得浓稠,肉块色泽红亮。常兰揭开锅盖,用铲子轻轻翻动着红烧肉,满意地点点头,然后将红烧肉也盛了出来。
最后,常兰开始做汤。她拿出几个鸡蛋,轻轻在碗边一磕,将蛋液倒入碗中,用筷子快速搅拌均匀。接着往锅里加入适量的清水,放入几片姜片,等水烧开后,将蛋液缓缓倒入锅中,形成漂亮的蛋花。然后她又放入紫菜,撒上盐和胡椒粉调味,最后滴入几滴香油。一份鲜香可口的蛋花汤就做好了。
两人两菜一汤,饭菜都端上了桌,俊哥迫不及待地坐到桌前,眼睛直勾勾地盯着那盘色泽诱人的红烧肉。
“姐姐,这看着也太香啦!”俊哥忍不住说道。
常兰笑着坐下,“快吃吧,小馋猫。”
俊哥夹起一块红烧肉放进嘴里,满足地咀嚼着,“嗯,姐姐做的红烧肉真是天下第一好吃!”
常兰看着俊哥的样子,眼里满是宠溺,“慢点吃,别噎着,还有青菜和汤呢。”
俊哥又夹了一筷子青菜,“姐姐做的青菜也好吃。”
两人边吃边聊,温馨的氛围充满了整个房间。
“俊哥,多喝点汤,营养都在汤里。”常兰给俊哥盛了一碗汤。
俊哥接过汤,“谢谢姐姐,姐姐你也多吃点。”
在这夏日的夜晚,简单的饭菜,却让不是姐弟胜似姐弟的二人感受到了家的温暖和幸福。
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常兰安排好俊哥休息,就自己回屋了睡觉了。俊哥已经可以自己睡觉了,他已经慢慢适应了。
夜里忽然电闪雷鸣,常兰可能是太累了,居然没有醒。俊哥被吓醒了,他打着赤脚就跑到了常兰房间里,边跑边喊:“姐姐,姐姐,我害怕……”跑到常兰屋里,一骨碌钻到常兰被窝里,常兰终于醒了。这时候电闪雷鸣的,常兰知道俊哥被吓到了,赶紧抱着他安慰:“俊哥,不怕,姐姐在的。怎么忽然就打雷下雨了。我都睡着了,下次要是打雷下雨,姐姐就提前陪你。这夏天的天气说变就变。”一边说着,一边安抚俊哥。她还迷迷糊糊的,没有完全醒,好困呀!然后搂着俊哥睡下,把俊哥的头靠在自己怀里,拍拍他的头,自己就这样睡着了。
虽然是夏天,下了雨,山里的夜晚还是有些凉快的。俊哥挨着常兰,一动不动,很安静,他好像想起了什么?
“这女子是谁?我怎么在这里?”俊哥靠在常兰怀里,身体有些燥,一思考就头疼。迷迷糊糊也睡着了。
寅时,常兰准备起床,才发现俊哥在她怀里,下意识有些不好意思。俊哥睡着的时候,就是个英俊潇洒的少年郎呀!可是醒过来就是心智八九岁的孩童了,希望他快点好起来,找到他自己的身世和生活。他要是想起来就会离开了吧!哎呀!忽然有些舍不得了。他应该有他自己原本的生活的。
常兰蹑手蹑脚的起床,去准备烧饼铺的生意了。
第一炉烧饼香气四溢的时候,俊哥也来到烧饼铺。
“姐姐,你为什么都不叫我呀?每次都不叫我!”俊哥有些愠怒。
“俊哥,爹说了,伤筋动骨一百天。你才一个月,还没有完全好。等100天以后,我就天天叫你,好不好?”常兰一边忙着生意,一边还要哄着俊哥。
“好吧!姐姐,我来吧!”俊哥一起帮忙。今天的烧饼本来就不多,很快就卖完了。
明天可以歇业休息了!
“俊哥,明天带你去河里游水,你会游水吗?”常兰一边收拾整理,一边兴奋的问俊哥。
“我不知道呢。”俊哥摇摇头,他不记得了。
“没关系,明天去河里就知道了。叫上秀秀,她水性可好了。”常兰一脸笑意。
这时候,马秀秀跑来烧饼铺找常兰,神色慌张。
“兰儿,不好了,我听说朝廷下了严令禁止女子研习医术,若是发现还要受罚,我的医官梦怕是要碎了。”马秀秀眼睛红红的。
常兰安慰她:“秀秀,你别急,咱们再想法子。”
正在这时,俊哥突然捂着脑袋蹲了下去。常兰急忙蹲下查看:“俊哥,你怎么了?”
俊哥紧皱眉头:“我好像想起一点以前的事了,我记得我见过类似的禁令,后来有人上书陈情改变了局面。”
马秀秀惊喜地看向俊哥:“真的吗?俊哥,你再多想想。”
俊哥努力回忆着,虽然只想起一点模糊的印象,但像是黑暗中的一道光,给了马秀秀希望。
“姐姐,头好疼。”俊哥奶声奶气的说道。
“头疼就不想了。”常兰赶紧安慰俊哥,让他坐下休息。
马秀秀赶紧给俊哥号脉,经过马秀秀诊脉后,发现他身体无碍。“可能是忽然想起来以前的事情,让他头疼。”
“秀秀,我们明天歇业,没有烧饼原料了,我打算带俊哥去河里游水,你也一起吧!”常兰邀请马秀秀。
“秀秀姐姐,我们一起去吧!”俊哥也附和道。
秀秀走到常兰跟前,耳语道:“要带上他,不好吧!他一个大男人。”
“他只是小孩子而已!你别多想了。明天下午我在小河边等你,不见不散哈。好久都没有玩水了。”常兰想想都开心。
“好吧!”马秀秀答应了。