第18章 小海的心事（1/2）

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是的，这百味轩就是大山村霍家的产业，走的是中高端路线，在府城的百味轩那可是走的高端产业。

只是霍家并不想让人知道这是霍家的，镇上的人便一直都认为这家店就是牛老板开的。

牛老板把人请到包厢里来倒了一杯茶给姜禾：“姜小娘子请。”

姜禾饮了一杯茶道：“牛老板，我今日前来其实就是让你看看我手艺，实际上我还有很多菜式都会做一样同这两道菜一样好吃。”

牛老板一点都不怀疑姜禾的话特别是那一道见手青就是他在府城的总店他都是没见过：“那姜小娘子的意思是？”

姜禾抿嘴一笑问道：“不知道牛老板想要的合作方式是？”

牛老板神色不变心道小狐狸，不好忽悠呀可自己也不是傻的他道：“我的意思就说，不管小娘子有多少道菜只要是我们店里没有的我们都可以一道十两银子的价格来买断菜谱。”

这个价格牛老板自己觉得已经觉得已经很是公道了，这乡下人家一年也就几两银子的进项何况他也打听了姜家的情况的，这姜小娘子是着急用钱的，他很是有信心她会答应的。

姜禾微微的皱了皱眉头说句实话她十分心动并且这个价格确实也不低但是她想要的合作方式不是这样的她道：“牛老板，那我就说说我的合作方式了，这菜式都是独家的，我可以保证不仅仅是咱们镇上的的百味轩独一份，你们放在其他的县城或者府城的百味轩售卖那也是独一份的。”

牛老板惊讶道：“你去过县城也去过府城？”

姜禾点了点头：“小的时候同爹爹去过，所以我想的是的牛老板我们合作的方式应当变一变，不如分红，我提供菜式，只要卖出去一份我就能得到分红。”

牛老板笑了一笑道：“这可不成，姜小娘子你想你就提供一个菜谱，所有的东西都是我们提供的，不成的不成的，而且姜小娘子的你卖食谱一份就是十两银子这已经不少了。”

姜禾不慌不忙道：“牛老板其实我要的价格也不多每卖出一份只需要给我分五文钱至于怎么定价定多高的价格我都不管，我只要五文钱。”

牛老板顿了顿了掐指算了算做饮食的一道菜的纯利润要达到一半才行。

他管着的这家店不算什么菜式价格还算是不贵的在县城府城就像今日的这两道菜式定价一两银子都是可以的。

这么算来五文钱实际上不高而且还有更多的，但是问题是他做不了这个主。

他道：“要不然五日后烦请姜小娘子来百味轩做个席面？我把大管家请来我们再来聊这个事情？”

姜禾嗯嗯点头。

牛老板抽出一张纸来道：“这样姜小娘子需要什么菜你写下来我安排人去买。”

姜禾有些尴尬原主是没有读过书的她刚刚到这里不久还没接触这里的文字呢，她一个研究生瞬间成了一个文盲了。

她挠挠头十分不好意思道：“牛老板我，我，我不会写字。”

在她看来不会写字这个事情还真的有点丢脸她说话的时候脸都红了。

牛老板倒时不以为意的道：“害，这有啥的，不认字的多了去了，但是姜小娘子呀你若是以后要做生意还是要认字的，你说我写。”

他拿出纸笔来提笔问道。

姜禾想了想了先在脑海中把菜单列出，在一个个的把需要的菜报出来，牛老板都笑眯眯记了下来。

牛老板还特意让小四驾驴车送他们回家。