第234章 干锅鸡(2/2)
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准备一些青红辣椒,葱段,姜丝,蒜片,干辣椒,葱花。
土豆切条,莲藕切片。
把鸡肉里面的姜和葱拿出来,加入一个蛋黄,红薯淀粉,搅拌均匀。
拿出专门炸东西的锅,看着小一些,这样用油就不会被说了。
哈哈哈,想到网友说的,20多岁了,还没有用油的权利。
她也没有,笑个屁呀……
6成油温倒入土豆,莲藕,炸至金黄捞出备用。
倒入鸡肉,炸至金黄捞出,油温升高,二次复炸30秒,捞出备用。
把油倒入旁边的罐子里,平时炒菜了可以用。
锅留底油,下入姜蒜干辣椒爆香。
加入两勺豆瓣酱,炒出红油,倒入鸡肉,土豆,莲藕,翻拌均匀。
再加入青红辣椒和葱段,加入一勺生抽。
撒入少许葱花,芝麻,孜然粉,翻炒均匀就可以了。
香迷糊了~
……
中午一大锅干锅鸡一群人吃的干干净净。
鸡骨头都炸的焦焦的。
徐青依溜达着消消食,就去看自己的海参了。
已经泡了48个小时了。
拿到手机已经大了许多,徐青依看着触角,幸好自己没有密集恐惧症。
又支起相机。
中间剪开,剪断肉筋,冲洗干净后,加入纯净水大火煮开。
转小火煮一个小时。
徐青依就坐在了餐桌上看着锅,拿出电脑先把少年一部分给剪辑出来。
还做了图片文字版。
她就是这么贴心,哈哈哈。
等时间到了之后拿下来等自然冷却,再次加入纯净水,放入冰箱再次冷藏泡发48小时。
吃点海参可真不容易。
徐青依又坐在电脑前敲敲打打。
等整理好一切,直接躺在沙发上,一动也不想动。
这万恶的工作啊,她现在连手机都不想拿了。
打开电视,看着里面播放的狗血剧,还不错嘛。
……
吃完晚饭,徐青依开着车带着几个小孩,接上自己的男朋友。
七个人,准备去县城溜达溜达。
实在是没地方去,带着小孩还要注意安全。
俩人带着他们去了步行街,徐青依想吃面筋卷饼了,又买了一杯薄荷奶绿。
这是她来这条街必吃榜。
有家店可以抓娃娃,徐青依给他们换了100块的游戏币。
“只允许在这个店里,不许出去,我和哥哥在外面,玩去吧。”
说完大手一挥,几个人分散开,去了各自喜欢的玩偶面前。
“哎,能单独相处的时间可真不容易。”
“知足吧,他们还是比较乖的。”
“是啊。”
小情侣俩人在腻腻歪歪,分食完了吃食,徐青依看见了彩票摊。
“粥粥,实现暴富的机会到了,只需二十块。”徐青依指指对面的摊位。
“走,希望我们能走上人生巅峰。”
俩人一人刮了一张20的。
“一定要横着刮。”
“我知道了。”
徐青依有点紧张,她看着周星竹先刮。
呼~一个也没中,幸好不是她的。
接下来就到了她了。
徐青依刮了两行一个没中,她就不抱希望了。
从最下面往上刮。
“中了,依依,50块。”
“啊,真的?”徐青依还真没看明白,仔细看了两眼说明,还真是。
“哈哈哈,快快,我要拍照,第一次中奖。”徐青依拍下彩票。
老板也笑呵呵的给了她50块。
俩人又回到原来的位置。
“嘿嘿,赚了10块,等会儿给你买东西吃哈。”
“好,多谢依依大人。”
周星竹也为自己的女朋友开心,看着她中奖的样子,笑的格外灿烂。