第216章 包饺子(2/2)
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“大厨师,今天做什么呢。”
“奶,快来帮我看看这个熟不。”
“我来看看。”
徐奶奶舀了一个看了看,“熟了。”
徐青依还是没学会,但是还是把饺子捞出来了。
“奶,快尝尝,这是芹菜猪肉的。”
“好。”
“哇,这个芹菜好提味哟。”
原谅她被惊艳到了,这是她第一次吃芹菜猪肉馅的。
“是不错,手真巧,味道也正好。”
奶孙俩消灭了饺子,就开始包了起来。
由于徐奶奶不会擀饺子皮,所以这个任务就交给了徐青依。
徐青依都累了,为了快点她把剂子分的稍微大了一点,这个就当煎饺得了。
包完一盖帘就放到冰柜里,家里能放饺子的,都拿出来摆饺子了。
……
“包饺子呢。”
“妈,烧水吧,用柴火灶一锅出的多。”
“行,会给我安排任务了。”
“谁说不是呢,一个电话我也得乖乖回来。”徐奶奶也笑着说。
“哼哼~”徐青依嘴巴都要撅起来了。
……
“终于快包完了!”徐青依放下饺子准备去调个蘸料。
葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉,淋上热油,再加入,生抽,陈醋,蚝油,白糖,小米辣,香菜。
搅拌均匀就好了。
把自己上次景德镇买的小碟子拿出来,分成几份。
饺子已经出锅了,徐妈招呼大家赶紧来吃。
徐青依打算煎一些,都尝尝味。
就拿了一盘在厨房吃,拿着相机先来个镜头。
锅里倒油,把饺子平铺,底部焦黄,倒入淹没饺子一半的开水,看着锅里没水份了开始转动锅底,一直到水份煎干出油,撒上黑芝麻和葱花就好了。
徐青依先拿出手机对着锅里的煎饺拍照,太让人有食欲了。
给自己留了几个,剩下的盛到盘子里。
“来尝尝煎的饺子。”
“真好吃,煮的好吃,煎的也好吃。”
“是的,这饺子除了出去吃,咱们一般很少在家做着吃。”
“好吃。”
工人们都是男人,干的还是体力活,一人都要吃个两盘。
徐妈已经继续下锅煮了。
徐青依也回厨房享用自己的美味。
徐:“图片”
徐:“饺子出锅喽。”
图片中的饺子,一半煮的一半煎的,旁边还有蘸料,看着都让人胃口大开。
周:“馋~”
周:“我妈又做的大米饭。”
周:“依依真棒。”
徐:“嘿嘿~”
徐:“你想吃,晚上来家里吃,还有馅料没包完呢。”
周:“这不好吧。”
其实心动的很。
徐:“没事,今天给我累的不行,下次要再吃估计得过年了。”
周:“好的,下午见。”
立马答应,自己还想尝尝呢。
啦啦啦,周星竹心情好的不行,想想下午去带点啥,不能空手去。