第188章 家庭版肉蟹煲（1/2）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《毕业后，我过了躺平生活！》最新章节。

第188章

徐青依等按摩时间到了就起来去厨房做饭了。

奶奶因为太想孙女了，跟在徐青依的身后，美其名曰帮忙。

“奶，要不你做家常菜，我做海鲜，几天不吃辣，感觉嘴里没味道。”徐青依边剥蒜，边对奶奶说。

“好啊，我给米饭蒸上就去摘菜。”徐奶奶麻溜的插上电源就去菜地里了。

徐青依打算做个蒜蓉生蚝，清蒸皮皮虾，家庭版肉蟹煲。

先调碗料汁，甜面酱，韩式辣酱，生抽，蚝油，白糖，料酒，胡椒粉，再加入少许的水。

大虾和螃蟹处理干净，准备些洋葱，蒜片，小米辣，葱花，土豆条，还有玉米。

螃蟹裹上淀粉下锅炸，炸至金黄捞出备用，接下来继续炸虾，还有土豆。

全部完成，重新放油，下去准备好的洋葱，蒜片，小米辣，还有一些大料炒香，再加入一勺豆瓣酱。

倒入所有食材，加入提前调好的料汁，少许的水，盖上锅盖焖15分钟。

大蒜加上小米辣，打蒜器几秒钟就好了，科技改变生活啊～

拿出刀片，泼热油，加入生抽，蚝油，白糖，辣椒面，少许黑胡椒粉和孜然粉搅拌均匀备用。

生蚝刷洗干净，用剪子给掰开，嚯，比手掌还大了。

徐青依打算不拍视频了，但又忍不住职业病。

拿出相机支起来，对着镜头展示。

有二十几个，烤盘上铺上锡纸，生蚝一个个摆放整齐。

烤箱200度预热烤2分钟。

出炉铺上蒜蓉酱，200度再烤5分钟出锅，撒上葱花即可。

切些姜片和葱段铺在蒸箱网上，把皮皮虾铺在上面，选择海鲜模式，8到10分钟就行。

小米辣，蒜末，味极鲜，白糖，醋，蚝油，蘸料就好了。

又去看了一下肉蟹煲，也行能出锅了。

找了一个大盆盛出，撒上葱花，OK，她的菜已经完成了。

奶奶正在炒茄子，够味，空气中弥漫着一股辣味，她喜欢～

洗了手晃悠着出去搭衣服了。

“姐，你回来了！”青安背着书包直冲冲的往徐青依发射。

“敢把我掀翻你试试。”徐青依赶紧用手按住青安的头。

“你怎么能这样想我，我只想给你一个抱抱。”青安“桑”心了～

“谢邀～”

青安也不生气，在旁边递衣架。

“爸妈呢？”徐青依看着衣服都搭完了还没看到老爸老妈进来。

“说是去找谁了，马上就回来。”青安听了个大概，听到老妈说姐姐回来了，就直接飞奔回来了。

“嗯呢，洗手去吧，姐今晚做了海鲜哟。”

“哦耶～”

青安又飞奔进屋里。

徐爷爷和徐青依对视一眼，笑了笑，青安是他家开心果。

……

等了一会儿家里人才全部坐在饭桌上。

“赶紧尝尝，我在那边天天吃海鲜。”徐青依拿了一把剪刀，把皮皮虾两边给剪掉，再把尾部剪掉轻轻松松肉就出来了。

“好吃姐，我爱吃。”青安扒拉着生蚝一口一个。

“啥你不觉得好吃。”徐妈吃着闺女给剥的虾，还是闺女贴心。

“过两天不是安安生日吗，冰箱里还有一些海鲜，我都处理过了到时候再吃一顿。”徐青依给家里每个人都剥了一个虾。

开始拿起筷子吃自己的饭菜，好想念这个味道～

“哟，还真是，安安生日跟中秋节对上了。”徐妈想了一下说道。

徐妈不会告诉大家，她想的是过中秋节前一天的集，要多准备一些菜卖。

明明前几天跟闺女视频还记得儿子生日呢。