第168章 不信邪（2/2）

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“是啊，二族老，这就是从山里挖出来的山药！”

慕云直接点了点头。

村长见院子里人太多，于是将两位族老和慕山先迎进了堂屋。

慕山和老伴儿听了上门叫他们的正强小子说的一番话，就知道来今日中午来村长家吃饭的人应该不少。

于是她自己带了满满一篮子大米和杂粮混合的米以及慕云新熬的一罐子猪肉酱和兔肉酱过来了。

大孙女说了，这猪肉酱和兔肉酱是打算也上到府城的铺子里卖的。

今日刚好人多，可以趁着这个机会让大家尝尝味道，顺便提一提意见。

“哎呀，三婶，你来就是了，怎么还带这么老些东西？”

马氏见李兰花将篮子里的东西往灶房去，于是也热情的伸手接过了她手中的篮子。

穿着李兰花新做的粉色两层夹衣的慕秋一进门，就被喜欢孩子的郑柔招手将她给拉到了她的身边。

慕秋和郑柔以及自家大姐打了声招呼后，就和郑柔嫂子说起了话。

本来在院子里围观的男人们见没事儿可做，一个个的也进了堂屋。

今日人多，除了村长家与慕云家的八人，加上族老和其他的叔伯，一共足足十六人。

十六人的饭，不管是主食还是菜，量都不可少。

不过慕云想到大家都忙的很，于是只打算做两道菜。

一大盆山药炖野鸡，一大盆清炒山药片。

加上阿奶拿过来的两瓶肉酱——猪肉酱和野兔肉酱，一共算得上三道菜。

三道菜也足够了！

主食是阿奶带过来的杂粮大米混合米，还有一大盆蒸山药。

一是准备材料：

野鸡肉剁成块，准备姜，蒜，野生山药。

二是开始做。

先是将野鸡肉块放进锅里加冷水烧开并开始焯水去掉鸡肉里的血。

锅里放油少许，烧制七成热倒入焯好水并沥干水的野鸡块，加盐，姜，蒜翻炒。

野鸡肉要炒出油，鸡肉块边缘变得微微焦黄。

然后加入厚姜片，小葱少加一点盐（使鸡肉入味），加开水开始炖。

鸡肉炖到七成熟，就开始当山药继续炖。

等一大锅山药野鸡炖好，稍微放点盐调味，香味儿就窜满了灶房。

清炒山药片则简单的多。

一切准备就绪后，就开锅吃饭。

因为人多，村长索性把桌子放在院子里。

将两位族老、三叔长辈请上桌，其余人有位子坐下的就坐，坐不下的就拿着碗筷站着吃。

将山药炖鸡盛出去后，慕云特意给郑柔、阿奶、马氏和小妹慕秋安排了个小桌子。

她们每人半碗山药炖鸡肉，尤其郑柔这个孕妇的，碗里的鸡肉慕云都是挑的鸡腿等肉多的地方。

“咱们慢慢吃喝，不跟他们抢！”