第23章 冯达（2/2）

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而且，喝的都是红茶。

天京人的饮茶习惯和偏好呈现出多样化的特点，

天京人普遍喜爱花茶，特别是高香且耐泡的种类，如茉莉花茶。

中年人对花茶、绿茶、铁观音和普洱茶都有较高的接受度，其中偏好铁观音。年轻人更倾向于喝绿茶，因为它具有清火、养颜和防辐射的功效。

女士们则偏好红茶和普洱茶，因为它们有助于减肥和暖胃。

由于陈天民喜欢喝红茶，所以，天京站的人都跟着喝红茶。

红茶作为一种全发酵茶，其味道和口感是多维度的。

红茶具有鲜香芬芳的香气，带有一股淡淡果香和木质调子，并伴随着微妙而持久的甘甜。

红茶的口感丰富，醇厚饱满，口感顺，耐泡性持久，唇齿留香，甜生津，杯底留香。

不同品种和产地的红茶也各自具备独特而多样化的口感。例如，正山小种中可以体验到其独特而复杂的烟熏味道；阿萨姆红茶口感苦涩浓郁，又带有一份淡淡的甜味；锡兰红茶则是苦味相对来说较为柔和，但是香气浓郁、口感浓厚醇正。

红茶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的非常复杂的化学反应，产生了茶黄素、茶红素等新成分，这些成分使得红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，甜味会比其它的茶类要来的比较明显。

喝红茶还能体会苦味：红茶的苦味是由于红茶茶叶当中茶黄素和茶多酚分解的果胶酶反应产生的。不同的品种红茶苦味程度会有所不同。

还有一种味道很特别，那就是红茶中有一股咖啡味。

在红茶中，有一些品种会散发出咖啡的味道，这是红茶独特的口感之一。据说，陈天民就是喜欢这种味道。

唐三坐下来后，尝了茶。

冯达的茶艺比王建要强。

估计这是练出来的。

他在后勤组，没有什么事做，每天唯一的乐趣，就是泡茶。

所以，技术给练出来了。

喝了茶后，冯达起身，来到了桌子边。

打开了抽屉，冯达拿出了一个大信封，递给了唐三。

唐三接过来，感觉到是钱。

他看了冯达。

冯达说，“站长会在三天后，公开对这次行动的人员进行奖励。士官每人奖一百法币，少尉每人奖两百法币，中尉三百，上尉四百法币。 ”

唐三问，“不是三天后吗？ ”

“那是所有人都有的奖励！除了那奖励外，站长还批了给几个人的奖励。你就是这几个人之一。 ”

唐三问，“有多少？ ”

冯达笑了，“你同我与王建是一样的，每人奖一千法币！ ”

这时候的一千法币，那可是值一千大洋的。

唐三站起身来，向冯达行了一礼。“谢谢冯组长！ ”

冯达拍了唐三的肩，说，“以后，你就叫我冯大哥吧！ ”

“冯大哥！ ”

冯达应了声，让唐三坐了下来。

“实话同你说，站长很欣赏你。你这人能力很强。天京站几年来，没有一次的成绩有这大。站长来天京，压力很大，做不出成绩来，处长每次都不高兴。这一回，我们站立了这大的功，处长马上打电话来，对站长进行了表扬。哈哈哈哈！ ”