第19章 帝王蟹大宴(2/2)
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它们新鲜得很,仿佛还带着海水的咸腥味。
大家一致决定,中午就把它们解决掉。
路霖和江旖婷对视一眼,默契地站起身来。
他们两人在厨艺方面颇有心得,毕竟从小家境并不富裕,穷人的孩子早当家,做饭这种活儿对他们来说早已是家常便饭。
而其他人,像林星然、姜宁宁这些大小姐们,平日里十指不沾阳春水,连厨房都很少进,更别说处理帝王蟹这种复杂的食材了。
因此,烹饪帝王蟹的任务自然而然地落在了路霖和江旖婷的肩上。
两人走进厨房,戴上围裙,开始忙碌起来。
虽然他们平时做饭经验丰富,但帝王蟹这种高档食材还是第一次处理。路霖拿起一只帝王蟹,沉甸甸的分量让他不由得皱了皱眉。
江旖婷则在一旁翻看着另一只帝王蟹,研究着各个关节,两人一边研究,一边小心翼翼地开始处理蟹壳、蟹腿和蟹钳。
“这蟹壳可真硬啊,得用点力气才能掰开。”
路霖一边用力,一边低声嘟囔着。
江旖婷则专注于清理蟹肉,她用小刀轻轻划开蟹腿,取出里面雪白鲜嫩的蟹肉,动作虽然生疏,但还算有条不紊。
两人配合默契,虽然过程中有些手忙脚乱,但最终还是顺利地将两只帝王蟹处理完毕。
接下来是烹饪环节。路霖决定用清蒸的方式来保留帝王蟹的鲜味。
而江旖婷则打算用蒜蓉和黄油炒制一部分蟹肉,增添风味。
厨房里渐渐弥漫出浓郁的香气,蟹肉的鲜甜与蒜蓉的香味交织在一起,令人垂涎欲滴。
时间一分一秒地过去,等到两人终于将帝王蟹端上桌时,已经过去了整整一个小时。
清蒸帝王蟹、蒜蓉炒蟹肉、蟹黄蒸蛋等几道色香味俱全的菜肴一个接一个抬上来。
众人其实也不饿,但对于帝王蟹,没几个人能不馋,看到这丰盛的一桌,顿时眼睛一亮。
“哇,这也太香了吧!”
洛依依忍不住惊呼道,迫不及待地拿起筷子夹了一块蟹肉放入口中。
鲜嫩的蟹肉在舌尖化开,带着淡淡的甜味,让她忍不住连连点头。
姜宁宁也不甘落后,夹了一块蒜蓉炒蟹肉,入口的瞬间,蒜香与蟹肉的鲜美完美融合,让她忍不住眯起了眼睛,满足地叹了口气。
“太好吃了!路哥、旖婷,你们真是太厉害了!”
其他人也纷纷动筷,一时间餐桌上只剩下咀嚼声和赞叹声。
路霖和江旖婷看着大家吃得津津有味,脸上不自觉露出了笑容。
虽然处理帝王蟹的过程有些艰难,但看到大家如此享受,他们的努力显然没有白费。
尤其是洛依依和姜宁宁,两人吃得格外尽兴,肚子都微微鼓了起来。洛依依摸了摸自己圆滚滚的肚子。
“哎呀,不行了不行了,肚子被霖哥哥和旖婷姐塞满啦!”
“对呀,真受不了呢,路哥和旖婷也太厉害了。”
经过这么多次调侃后,路霖对这几个活宝的搞怪已经免疫了。
见众人吃的差不多,路霖准备站起来收拾桌子。
却被坐在旁边的白灵按住了。
“做饭辛苦啦,阿霖~桌子就我们收拾吧。”