第43章 自来熟(2/2)
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翻找了一下,还真要米,两把米足够了,想了想又抓了半把。
淘洗一下,放入适量的水先切点姜末放在米里面煮。
水开之后直接小火。
从王主任带的包里面挑了几样东西,直接切碎倒进锅里。
沈河这边也没有停着,开始对今天的菜进行处理。
外面那位大爷邀请的客人,估计跟他年纪差不多了,就做一些好消化的,味道能刺激人胃部蠕动的。
米粥煮的差不多了,从边上水桶有养的小鲫鱼,沈河拿出来了一条。
快速的处理干净,整条放在锅里面。
小火慢炖5分钟,拎着鱼头轻轻一抖,沈河用巧劲把鱼肉全部抖落。
这时候粥已经差不多了,放一些秘制调佐料进去,把各种食材以及米粥的味道全部都激发了出来。
最后出锅的时候撒上小葱和香菜,看到边上还有香油,也点了两滴。
沈河先用勺子舀出来一点点尝了尝。
随即点点头,美味的很,关键是开胃。
用勺直接盛出来了两碗半。
两碗是给大爷大娘的,那半碗是给王主任的。
一个托盘端起三碗粥到了大厅。
“小沈做了什么好吃的?我在这儿都闻到味了。” 大爷走了过来。
“粥,主要是健脾开胃,还有一些祛邪的功效。
大娘这样的病在中医里面算是病邪入体,把病邪给去祛掉就好了。
大爷您也喝一碗,这两天肯定您也累到了。
这一碗是大娘的。
王主任,我也给您留了半碗。
这几天您没休息好,这碗粥也能去祛祛您体里的邪气。”
“好,大娘就尝尝,要是吃不下,小沈也别怪大娘。”
“大娘您尝尝再说。”
大娘拿起勺子轻轻的舀了一小半勺吹了吹,这才放在嘴里。
一点粥进入嘴里之后,整个口腔里的味觉就调动了起来。
没胃口的嘴巴里面,现在是味道丰富的很。
唾液在疯狂的分泌。
大娘竟然突然间感觉到肚子饿了,虽然肚子饿,但是也没有太着急,一勺一勺的吃着。
大爷坐在边上也是一样,不过眼神却时不时的盯着大娘看。
直到大娘吃完一碗粥,长长松了一口气。
这人一生病,就怕的是不吃饭。
吃完这碗粥,整个身体都是暖洋洋的。
沈河也不在这呆着了,厨房还有食材等收拾呢。
大爷要6点开饭,这剩下一个多小时的时间,稍微有点赶,不过可以了。