腊鱼（2/2）

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引着这两兄妹往屋里走，三人刚转过头就看见一个小崽鬼头鬼脑的在院门后面躲着，偷偷的看。

杨衣招招手让他过来，“小丰，快来这里，你忘记这是谁了吗?”

杨小丰点点头又摇摇头，小步小步地来到杨衣身边。

小声的叫了一声霍叔。霍欢很喜欢这个小孩子，在他过来之后一把搂着杨小丰。

吓得杨小丰一下躲到了杨衣身后，杨衣搂着他，告诉他道。“这是霍叔叔的妹妹，你叫她欢姨，欢姨可好了，还带来了好多蘑菇。等娘冬天了买鸡来炖蘑菇给小崽吃，好不好?”

杨衣拿美食诱惑着杨小丰。

只见他脑袋抬了抬，又转了转眼珠子，又开开心心地向霍欢跑过去。

“欢姨，我好喜欢你啊，谢谢你给我的蘑菇，等你下次来又给我带好吃的。好不好?”

杨衣和霍成一听，就知道这小孩儿脑袋里在想什么，两人对视一眼，都笑了。

只有霍欢还在开心杨小丰又理自己了，连连点头。“欢姨下次给你带果子，好不好?山上有甜果，等它结果了我给你摘来。”

见两人这么爱一起玩，杨衣也松了一口气。

领着他们进来，给他们到了干薄荷煮的水。

便安排霍成去收拾鱼了。

两家一共做了八条腊鱼，霍欢想学腊鱼，但是霍成觉得妹妹还小，便自己也跟着来学，带着妹妹来山下玩一玩。

说不定以后还要在山脚下新修个宅子呢。

多带霍欢来山下玩，和同龄人一起玩玩也是好的。

杨衣引着霍成去杀鱼，安排他先将草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃、肚子里的黑膜以及鱼鳃旁边的牙齿，清洗干净控干水分，在鱼两面划几刀。

杨衣准备其它材料，将生姜洗净切成小丁，等霍成收拾好鱼肉。

把这些姜放入鱼肉里，加入酒、盐和辣椒粉。

再合力将料混合均匀涂抹在鱼身上。

杨衣告诉霍成腌制3天左右翻动一次，再继续腌制3天。

要霍成一定要用筷子把鱼肚子撑开，用钩子勾住挂在通风处风干晾晒7-15天。

霍成点点头，表示自己记住了。

做完这些时间也不早了，杨衣便开口留霍成两兄妹吃饭。

霍成没有答应，想着杨衣一个人做这么多人的饭好累人，有些心疼她。

便借口只道自己家里还有事情，要霍欢跟自己回家去。

杨衣一直留他们，霍成也没有答应。

“我早听你大哥说你做饭好吃，等我打到兔子或者山鸡，提下来让你安排一顿饭。”

杨衣认真的点点头，点头答应。“今天家里确实没有什么吃的，留你们下来也只能吃鱼。等下回我找到好菜，我们再一起吃饭。”

杨衣见霍成执意要走，边也不再多留。将昨天做的栗子糕拿了几块出来给他们，又叮嘱霍欢一定要下山来找自己。

霍成带着霍欢依依不舍离开杨家。

看着两兄妹走在路上，不知道霍成说了什么，气得霍欢在后面偷偷地打他。