第266章 一碗鸡蛋羹(2/2)
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老人擦了擦不知道何时,从额头渗出的冷汗,这才道:
“鸡蛋羹的做法很简单,以后,你和小雪儿,三个鸡蛋就够了,先将鸡蛋打破……”
她轻轻的打破了三只鸡蛋,亦如之前她来的那日。
她先是将鸡蛋打开放到了那个小盆之中,然后将筷子递给了眼前的女人:
“来,新月,用筷子将它们打散!”
“打散……”
女人微微一愣,不过想了想,接过了两根木棍,轻轻的搅动了起来。
看着这‘王家丫头’那将两个筷子竖的笔直,然后摇晃的手指,老人无奈的笑了笑,她伸过手,将筷子横着握住,然后以45度的倾斜角度,快速的在小盆之中搅动。
搅动的速度和效率,比女人那样的笔直搅动,好了许多,不过,肉眼可见的,老人的手掌,也因此而颤抖的更加剧烈了。
终于,她放下了手,递给了王家丫头:
“来,试试……”
看着王家丫头那蹩脚但是有模有样的动作,老人这才笑道:
“好了,只要看到了蛋白与蛋黄彻底混合在一起就可以了,而接下来,你只要记住了鸡蛋和水的比例就可以了!
新月,记住了,一个鸡蛋,放一碗半的水就可以了,不要这种大碗,这种小碗就好了,水最好是温水,不要凉水,这样的话,口感会更细腻,小雪儿也会更加喜欢的……”
她教的极为耐心,也极为认真。
看到了一旁的王家丫头似懂非懂的点了点头,老人将碗递给了对方,果然盛回来了四碗半的水与之前的鸡蛋混合在了一起。
老人这才将一旁切好的葱花放到了小盆的鸡蛋之中:
“小雪儿喜欢吃葱花,小孩子不适合吃生葱,所以要在上锅之前,就将葱花放里面,做完了之后,放在锅上,蒸最多十五分钟,就可以了。记住了,不要太早也不要太晚。
蒸好了之后,跟米饭搅拌在一起吃就可以了,如果你觉得没有什么味道,出锅之后,你可以淋一些酱油或者香油,但是记住了,给小雪儿吃的时候,不要放这些,
小孩子不适合吃太咸或油腻的,来放到锅上吧,还有,蒸的时候,要在这上面,粘上一层保鲜膜……”
老人看着‘王家丫头’笨手笨脚的开锅起火,稍稍松了一口气,额头上的汗珠,却更多了。
老人并不知道,这样的汗珠,在靠近了她身旁的王家丫头越近,掉的就越快。
她只知道,她已经尽力了。
她疲惫且无力的看向了眼前的女人。
眼前的女人很像是她年轻时候的模样:
瓜子脸,大眼睛,双眼皮。
她没有什么太多的词汇量来形容眼前的王家丫头,而且在她们那个年代,这就是对于美人的称赞了。
女人转过头来,那双平静的眸子,似乎也在好奇而兴奋,那熟悉的断断续续的声音跟着传出:
“这样就……可以了?”
对于它来说,这似乎真的很神奇,比起服用阴寿凝聚,比起规则能力发动,更加神奇。
那些原本小孩子根本不喜欢的乱七八糟的东西,这样的操作之后,这个难缠的人类幼崽,就喜欢吃了吗?
老人点了点头:“对,这就可以了!你要看好时间,还有,一旁的米饭,我之前已经教过你了,你还记得吧?不过米饭我已经做上了,等一会就好了。”
女人忙不迭的点着头,看着时间,随后眼睛一眨不眨的看着喷涌热气的锅。
老人却将它怀里的小雪儿接了过来,这才道:
“好了,你在这等着吧,我带着小雪儿,在客厅等你。”
女人点了点头,并没有在意这些。
老人抱着小丫头,回到了客厅里,坐在了沙发上。
她没有多说什么,她只是这么抱着怀里的孩子,摇晃,摇晃着。
宛如是回到了几年前那无忧无虑的夏日,在洛城的老街区之中,抱着当初还在襁褓中的孙子,悠闲的那个夏日午后。
她的心脏在这一刻,跳的很快很快。
而且越来越快,快的让她原本就艰难的呼吸,变得越发难受了,她放下了怀里的小雪儿,而正巧,脚步声传来。
那笨手笨脚的王家丫头,拿着锅与还扣着一层保鲜膜的鸡蛋羹,直接兴冲冲的走出了厨房。
它那苍白的脸上,没有半点血色,却全然都是兴奋。
这傻丫头,不怕烫吗?
老人笑了笑,强行撑起了那即将闭合的眼皮,看向了眼前。
那蒸好的鸡蛋羹,已经放在了茶几上。
保鲜膜被掀开,
金黄色的鸡蛋,搭配着翠绿的葱花,在油汪汪的小盆之中,
显得是那般的美丽。
老人一笑,她张了张嘴。
只可惜,她那宛如是被熬干了的药渣一般的生命力,终于还是到了极限。
她终于缓缓的闭上了眼睛。
在最后,她终于还是用尽全力,呢喃出了那最后的几个字:
“小心……烫。”