第120章 女生甚至一大碗米饭都吃完！（2/2）

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直到最后一块被夹走，姐妹俩这才同时放下筷子。

说道：【爽！太爽了！从来没有一道菜让我这么爽过！】

【做梦也没想到鸡肉能做到这么好吃啊，今天来这里吃饭真的是太值了。】

这时候，她们注意到一旁还端着盘子的张寒韵。

对她露出了一个歉意的微笑：【抱歉，刚才吃的太入神了！】

【没事没事！你们喜欢吃我们做的菜，高兴还来不及呢。】张寒韵说着，把自己做的菜放了上去。

【来！尝尝我做的胡萝卜炒肉吧！】

【嗯，这道菜看起来也不错的样子！】

姐妹花尝过以后，给出了好评。

不过她们依旧觉得，还是前面的白切鸡好吃。

那鲜嫩肥美的滋味，她们现在还在回味呢。

直到最后一道菜，大盘鸡端上来，她们才回过神来。

【这一道菜也是鸡肉做的，不知道跟刚才的白切鸡相比，哪个好吃？】姐姐丝娜说道。

【那肯定是白切鸡啊，味道简直是神灵做出来的一样，我从未吃过这么美味的食物，这道菜虽然看起来也不错，但是总感觉还是比不上白切鸡。】妹妹福娜说道。

【嗯！我也有这种感觉，不过还是先品尝了再说吧，或许又给我们一个惊喜也说不定呢。】

丝娜说着，从色彩鲜艳的大盘鸡里，夹起了一块鸡肉。

随着她开始品尝，这道菜的美味也开始在她的口腔里爆发。

【唔...跟刚才的白切鸡不是一种味道，但是吃起来也是极好吃的，鸡肉麻辣爽滑，土豆软软糯糯，这味道简直绝了！】

丝娜辣到嘴巴抽气了还在吃，一道菜吃出了一种放不下的感觉。

福娜也是吃到了酣畅淋漓，吃出了满头大汗。

...

在她们大口品尝美食的时候。

餐厅内走进来两位熟人。

他们是前文里出现过的约翰和娜丽丝这对情侣。

中餐厅第一天开业的时候，他们来品尝过凉拌土豆丝、番茄炒蛋和玉米排骨汤。

其中男生约翰对于凉拌土豆丝的出现十分的好奇、震惊。

回到家之后，他自己试验了一下。

结果令他无比的困惑。

无论他怎么操作，哪怕是怕土豆切成了一样的细丝，也做不出同样的味道。

不是煮的太熟一夹就断，就是煮的太生难以下咽。

总之很难做出跟中餐厅里一样的味道。

最后他也只能颓然的放弃，承认自己没有厨艺上的天赋。

所以今天他又过来了。

想要再度品尝一下凉拌土豆丝的美味。

结果到这里一看。

？？？？

菜单上的菜居然全换了？

他顿时无比的震惊，连忙叫来服务员询问是怎么回事。

【那个，请问一下，凉拌土豆丝这道菜哪里去了？】

张寒韵也认出了这对小情侣，毕竟开业当天接待的第一桌客人就是他们。

【是这样的，我们餐厅的菜品现在是一天一换，你想吃的凉拌土豆丝，现在已经不再售卖了呢。】张寒韵解释道。

【不卖了？！】约翰尤如被人当头打了一棒。

他满怀期待地跑过来吃，结果餐厅的服务员告诉他不卖了？

一股巨大的失落感涌上心头。

要知道这道凉拌土豆丝可是他最喜欢吃的菜了，结果只吃了一回就再也吃不到了。

想到这里，约翰有一种想要大哭的冲动。

【约翰，要不我们点一些别的菜来吃吧？】女朋友娜丽丝提议道。她发现今天的菜品都是新菜，其中还有几道菜她都很感兴趣。

【那也只能这样了，娜丽丝你看着点吧！】约翰叹了口气说道。

菜都没了，他总不能让老板再帮他单独做一份吧。

算了，来都来了，吃别的中餐也可以。

于是约翰又收拾起精神，开始和女友一起点餐。

最后他们点了三道菜，一道麻婆豆腐，一道干煸豆角。

还有一个黄啸明做的青椒肉丝。

不得不说他们的运气还是很不错的。

三道菜里有两道都是江明做的。

得知来的是两位熟客以后，江明也决定拿出最棒的厨艺来招待他们。

首先要做的干煸豆角。

洗净的豆角切成长段。

油温六成热下锅炸，炸制虎皮状捞出。

接着起锅烧油，锅中下入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香。

然后倒入炸好的豆角，加入盐、生抽、醋、白糖，翻炒均匀......

最后撒上白芝麻就可以出锅了。

做法很简单简单。

但是味道却十分地好吃。

把这道菜端上去的时候，约翰看着这道色泽嫩绿，周围红辣椒环绕的一道菜，一句话突然冒了出来。

【这道菜辣不辣啊？】

张寒韵闻言忍不住笑了起来，这两天做的菜很多都是带辣口的，但是顾客们依旧很喜欢吃，她都快忘记了外国人是不怎么能吃辣的。

不过这道干煸豆角确实挺唬人的。

那么多的干辣椒掺杂其中，不知道的确实以为这道菜很辣呢。

【不辣的，这些辣椒只是用来调味的，等你尝过以后就知道了！】

虽然张寒韵这么说，但是约翰还是犹豫了一会儿才动筷子。

如果不是那略微焦香的味道一直往他鼻子里钻，让他食指大动的话，他是说什么也不会品尝的。

夹起一根豆角，用牙齿轻轻地咀嚼，那爽脆的口感令约翰眼前一亮。

【似乎不错啊！这道菜！】

他的舌尖并没有感受到多少辣意，反而觉得咸香咸香的，味道很是可口。

而且豆角上还带着一些花椒的碎片，吃到嘴里椒香浓郁。

微麻、咸香、微辣，再加上爽脆的口感，这便是他品尝完这道菜之后所产生的第一印象。

【怎么样？约翰，好吃吗？】娜丽丝询问道。

看到这么多红辣椒，她属实也有点不敢下嘴。

准备等男朋友尝过味道以后，她再看情况决定是否品尝。

【嗯！味道十分不错，而且吃起来一点也不辣，娜丽丝你赶紧尝尝。】约翰催促女友道.

娜丽丝闻言大喜，赶紧用筷子夹起了一根豆角尝尝。

吃到嘴里以后确实一点也不辣。

只有脆嫩的口感以及麻辣咸香的味道，吃起来很开胃。

【哇！我感觉吃了这个菜，好想配上一碗大米饭啊！】娜丽丝感叹地说道。

【你也有这种感觉？看来这并不是我的错觉。】约翰尝过之后也有同样的念头，他还以为是自己饿了呢，没想到女友也是如此。

看来这道菜不仅好吃，还有开胃的效果。

于是两个人赶紧要了两碗米饭，爽快地吃了起来。

吃着吃着，约翰突然察觉到不对。

【NO！NO！NO！我们不能再吃了，娜丽丝，接下来还有两道菜呢，如果现在吃饱了，就没办法品尝接下来的美食了。】

【呃......那你不早说，我一大碗米饭都吃完了！】娜丽丝无语地说道，她给男朋友展示了一下，碗里只剩下一点点米饭了。

【你这吃的也太快了，我一碗米饭才吃了半碗而已......】约翰吐槽女友饭量真大。

【还不是因为这道菜太好吃，太下饭，不然我也不可能吃这么快啊！】娜丽丝瞪了男朋友一眼，居然敢说我能吃，我看你是不想活了。

网友们看到以后也是哈哈大笑。

【太逗了，一个干煸豆角就让他们吃到这么激动。】

【女生甚至一大碗米饭都吃完了。】

【我很好奇，这道菜真的有那么下饭吗？】

【兄弟我跟你说，真的很下饭，干煸豆角麻辣之中带着一丝咸香，吃起来口感简直是绝了！】

【听你这么一说，我真的很想品尝一下啊！】

【不说了！外卖走起！】

【兄弟帮我点一份呗！】

...

厨房里。

江明开始做麻婆豆腐。

首先，准备食材。

分别是豆腐、瘦肉、葱姜、花椒这些。

先把买来的嫩豆腐豆腐切成正方形的小块。

锅中烧水，把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。

接着再把瘦肉拿过来，剁成肉末。

再准备一颗香葱，葱白切段，绿叶部分切成葱花，蒜切末。

接着起锅烧油，油热之后放入花椒小火慢炒。

再放入葱段爆香。

炒出香味以后，放入剁好的肉沫炒至颜色变白。

紧接着放入豆瓣酱翻炒均匀。

炒好之后往锅中倒水，水没过肉沫即可。

最后把豆腐放进去，开小火炖煮五分钟，过程中加入少量的盐即可。

时间一到，掀开锅盖，汤汁已经被豆腐吸收的差不多了。

再撒上葱花和蒜末，最后淋上调好的淀粉水勾芡一下，一道鲜嫩可口的麻婆豆腐便做好了。

这样做出来的麻婆豆腐质地细腻，口感柔软，吃着还有豆腐自然的清香，属实是一道料理佳品。

【哇！江老板，麻婆豆腐做好了，快点给我尝一口！】一旁的张寒韵已经等待多时了。

要知道她是川省人，最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。