第167章 橙子汁还是果酒？（1/1）

“不急，我有办法，你们听我说完。”李昊天指了指地上的一片落叶，“这些落叶你们以后就不要清理得太干净了，墒也是要填平的。做完这些之后，你们到城中各处收集一样老百姓家中常见的东西——草木灰，最好是那种稻草灰，搜集来之后每棵树靠近树根下面埋上一圈。”

“草木灰？”

“这样就能补充那个什么钾元素了？”

李昊天点点头：“不过仅仅这样还不够，为了改良砂壤土肥效散发太快的缺点，以后施肥的时候你们一次不可使用太多，可以采用少量多次追肥的方式提高水肥吸收利用率，可以有效提高砂壤土的肥力和脐橙生长环境。?”

“脐橙树缺钾症是最常见的缺素症，春梢开始转绿时即会开始表现。缺钾时老叶叶尖和邻近的叶缘部分会有黄化现象，然后会向着下部扩展，叶片也会变得卷曲，呈畸形，新梢生长短小细弱。如果以后你们发现自己家的脐橙生长期出现这些症状，那就要加大草木灰的使用量。”

众人将信将疑，草木灰作为肥料，大家是知道的，不过一般的都是用于稻田中，这是老祖宗传下来的经验，是草木灰有利于改善土壤板结状块，但至于是不是能补充这什么钾元素，大家伙儿那是毫不知情。

不过他们见李昊天把整个过程分析的头头是道，心中又多了一份信心，都准备依照这种方法去做。

反正果树肯定是生了病，这是毋庸置疑的，不管李昊天的这种方法有没有效果，至少目前是找到了一个方向，不至于像没头苍蝇一样。

果蔬养护是暂时解决了，但是，另一个问题又来了。

各家种植户堆在仓库里的脐橙加起来也至少有几万斤，这还是为了迎接过年消费需求最先一批摘下来的，后续逐渐成熟采摘的还有更多。根据往年的年景，大家一合计至少得有二三十万斤，这二三十万斤的脐橙如何处理成了一个大难题。

自古以来，源头的种植户、养殖户都是弱势群体，辛辛苦苦种植出来的作物、养肥的畜禽，最后获得最大利益的却不是他们，而是那些中间商。

所以说，这么多的脐橙不能简简单单地一丢了事，这承载着种植户的心血和希望，甚至如果这一次毫无收益，有些种植户就过不下去这个年了。

解决了一个问题，如果李昊天就此打住，不管脐橙的销路问题，本来也没什么关系，毕竟现在是因为水果质量官商中断了收购，这并非人力所能挽回。

毕竟虽然李昊天有信心根据自己的办法，果农们的田地会得到改善，但是土地改善不是一朝一夕的事，目前看不出效果，但是如果能继续帮助果农们解决了这次危机，那么李昊天个人的影响力立刻就会大增。

所以李昊天最后决定还是想办法帮助果农们解决滞销的问题。其实他心里已经有了打算，之前在仓库里的时候，他就已经品尝过那些脐橙，虽然综合品质肯定比不上品质良好的时候，但是甜度还是有的，只不过水分偏少。

所以他心里有了一个大胆的计划，准备将滞销的脐橙进行二次加工，再进行销售。

一方面，二次加工可以帮助脐橙保存的更久，另一方面，经过深加工之后，农作物的价值将大大提高。

原本榨成橙子汁是最直接的加工方式，只需要用简单的杠杆原理进行压榨就可以了，但是榨出橙子汁之后却产生了一个新的问题。

那就是保存。在古代，还没有防腐剂这种东西。松县地处岭南，虽然此时是冬季，但是温度还远远达不到能长期保存橙汁的地步。

古代的富贵人家一般用冰块来进行保鲜，但是那是富贵人家为了享受而不计成本的做法，冰块基本靠冬季采集后储存下来，无论是购买或储存冰块的成本都太高，放到销售行业中则不可行，会大幅度增加销售成本和风险。

所以李昊天决定将脐橙酿造成果酒。当时果酒这种产品还较少见，而且果酒经过发酵和蒸馏，能够保存较长的时间，是目前李昊天能够想到最好的解决方法。

只不过，要实施这个计划，还需要一个人的帮助。

赵家。只有有松县首富之称的赵家，能够有财力吃下这二三十万斤的橙子，也只有赵家有足够的作坊和设备帮助李昊天完成这个将二三十万斤脐橙酿造成果酒的庞大工作。

只不过李昊天对于能否得到赵家的帮助，心里并没有底，毕竟这是一笔巨大的资金，而且那时候人们对于果酒这种可能一辈子都没见过的东西，未必有太大的信心。

所以李昊天并没有第一时间将自己的打算告诉果农们，免得给予了希望，最后又让别人失望。他只是跟果农们说，他再来想想办法，明天大家集中到商会的议事厅再商量。

果农们也以为这只是他作为会长不得已的一个托辞，并没有抱有太大的希望。

和大家告别之后，李昊天就径直来到了赵家。

赵家父子对于李昊天的来访感到非常惊喜，不过赵同贵是喜大于惊，而那赵世豪则......

赵世豪还想要装作一副高冷孤傲的模样，被他爹一个巴掌拍在后脑勺上，就灰溜溜的跑去安排晚宴了。

李昊天也不客气，宾主互相客套了一番就坐在了餐桌上。

酒足饭饱，宾主尽欢之后，赵同贵开门见山的问道：“李会长突然来访，不知有何见教？”

李昊天简单的整理了一下思路，将果农们的困境和自己的打算向赵家父子和盘托出。

最后，李昊天说道：“年关将近，有些果农就指望着这笔钱过年了。我想帮大家解决这个难题，但是我能动用的资金有限，所以我想请赵老板代我出面接下这些果农们的脐橙，至于......”

赵世豪自小跟随他的父亲经商，对于市面上的物价和人工成本颇为了解，稍微心算一下就吃惊的打断了李昊天：“现在脐橙田头收购价大概6文钱一斤，这二三十万斤要我们家都兜下来，那我们家岂不是要一次性拿出接近2000两银子？加上后续做你那什么果酒，人工成本也不会少于这收购成本，那不得三四千两银子，虽说我家拿的出，但风险也太大了吧。”

语气中摆明了对于这基本没听说过的“果酒”不太信任。