第 11 章 青椒炒肉（2/2）

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将洗好的香菇切成碎末，与提前准备好的肉沫一起放入蛋液中，搅拌均匀，再加入少许盐、香油调味。接着，用保鲜膜将碗口封住，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中。

打开炉灶，火焰“噌”地蹿起，热锅冷油，待油温稍热，把腌制好的肉片倒入锅中。

随着“滋滋”声，肉片在锅中迅速变色，蒋渌川用铲子快速翻炒，确保每片肉都受热均匀，炒至七八成熟后盛出备用。

锅中留少许底油，放入蒜末爆香，紧接着倒入青椒块，大火翻炒。青椒渐渐变软，散发出独特的香气，蒋渌川又将炒过的肉片回锅，与青椒一起翻炒均匀。

看时间差不多了，蒋渌川打开锅盖，一股蛋香扑面而来。他在蒸蛋上撒上一些葱花，淋上少许生抽，肉沫水蒸蛋大功告成。

青椒的气息在空中弥漫开来，叶酥禾鼻翼轻动，眼睛滴溜溜地转了转，脸上浮现出一抹狡黠的笑意。

她轻快地走到五味馆门前，伸手轻轻掀开那层门帘，还手动帮忙散味儿，让五味馆内霸道浓郁的饭菜香飘向更远的地方。

不过一时兴起的娱乐之举罢了，叶酥禾也没指望能借此招揽到什么人。

弄完这些，她脑海中突然闪过之前刷视频时看到的画面，视频里提到了好多奇奇怪怪的过敏原。叶酥禾略作思索，为了以防万一，还是决定做到万无一失。

她转身走向小黑板，拿起粉笔，认真地将两道菜的原材料一一写了下来。

与此同时，蒋渌川已经摆好了饭菜，喊道：“吃饭，先吃饭～”

蒋正则回应得十分迅速“昂～”了一声，毕竟他早上只是简简单单吃了点牛奶和面包，这会儿早就饿了。

“爸爸～”

蒋正则试图唤醒父爱，伸手拍了拍蒋渌川帮忙寄围兜的手，“爸爸，紧～”

“哦。”

蒋渌川闻言“嗤”了一声，“娇气。”他淡淡吐槽道。

脖子总算轻松点了的蒋正则听到这话，头一低，没忍住翻了个白眼儿。

蒋渌川抬眼看到叶酥禾还在那边忙活着，原本想着算了，可不知怎的，脑海中一个念头闪过，又道：“吃饭了～”

“昂～就来了～”叶酥禾嘴上这么应着，身体却像是被定住了一般，动都不动一下。

蒋渌川看着她这副模样，嘴角忍不住微微上扬，笑意从眼底缓缓溢出。

饭店门口，一个四五十岁的工人模样的男子徘徊着。

叶酥禾眼尖，收拾东西，余光就看到了那位工人。

他穿着洗得泛白且沾满污渍的工作服，双手局促地在衣角来回摩挲，眉头微蹙，眼神中满是犹豫。

叶酥禾有些纳闷，如果是要来吃饭的话，那她这地方又不是什么高档老地方，怎么就不敢进呢。

她给自己默默打了个气，脆生生地招呼道：“叔，进来吃饭呀，咱这儿实惠又好吃!”

“诶诶，好…”