第一百零四章面的生活(1/2)
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秦婉的小日子现在是越过越舒心,烦心的事情现在就剩下一件,那就是等着温室里的菜一熟,正式发售了之后,自己就可以放开了手享受自己的人生了,可以说秦婉的人生目标中的一大半己经快要实现了,而且还是近在眼前,马上就能实现的事情。
但是张德福这些日子过的就不怎么样了,作为郊区乡村的村长,张村长自己觉得肩头的担子还是很重的,秦婉的生态农业的发展,让张德福对农村的生活看到了希望。他感觉自己承载着百村两百多口人奔小康的责任。
所为一个有报负,有热血的村长,张德福决不是秦婉这种一心混日子的颓废青年可以比的。
这么说吧,张德福就是那种今天我以村里为荣,明天村里以我为荣的好村长,而秦婉呢,则是那种:我靠,终于日子好过了,这样的村民。
为什么自己这么有理想,而且有想法的人,得不到村民的配合呢?这就是张村长遇到了最大问题。
关于郊区乡村,张德福其实在秦婉发达后就有了足够的谋划,在张村长的规划中,让秦婉带着村民发家致富,这个计划张村长越想越美,越想越可行!在张村长的心中,这就是郊区乡村奔小康的康庄大道,不二选择!
按着张村长的想法,自己这边一到郊区乡村那么村民们虽说不至于锣鼓宣天,鞭炮齐呜,最少也该拿出点儿箪食壶浆以迎王师的劲头来支持自己的篮图,谁知道整个村里竟然没有一个人看好自己的计划。
当然了每当张村长和村民宣传自己计划的时候,村民们当着面总是不住的点头连声应是,但是一转眼,村民就各干各的了,根本没人想张村长蓝图的事,更没人为篮图摇旗呐喊,这让张村长很受伤!
更受伤的是,自己喷了几天的口水,挥斥方酋,还不如秦婉这个人温室里种个苗的影响大,整个村里跟过年一样热闹。
下午三点钟,睡到了自然醒的秦婉起了床,洗漱了一番之后就开始准备家里的晚饭,对于秦婉来说也不能是晚饭了,而是连午饭带晚饭。秦母和韩雪梅对秦二开了家公司是大力支持,热情高涨,整天看不见人影。只有秦婉对打理五脏府特别的感兴趣。
从容不迫的杀了一只鸡,去了毛掏了内脏,加上了一些香料就这么放在小柴炉子上用大火烧开,然后用小火慢慢的熬炖着。
锅上炖着鸡,秦婉这边开始清洗起了鸡杂,带上了塑胶手套,坐在了小院中的老枣树之下,仔仔细细的冼着,连翟鸡肠都细致的打理了一遍。然后把鸡肠什么的自己不爱吃的放到了一边,把自己爱吃的什么鸡肝呐,鸡心啊之类的放到了一个小碗里,摆到了锅台上留着晚上的时候用。
慢慢悠悠的搞完了这些事情,己经过去了一个多小时,时间己经指向了四点多半快五点钟。
把堂屋的桌子搬到了院中,桌面上放上了一米二见方的特制面板,秦婉打了十个鸡蛋,并把蛋清和蛋黄分开放到了两个小碗里。
正当准备进行下一步的时候,听到了院门口的敲门声。
“谁啊?门没有关,进来!”
随着院门吱呀一声打开,张德福村长一脸笑容的推门走了进来:“哟,这是干什么呢,这么大的阵式!”
“晚饭!”秦婉一边说着一边往盆子里舀着面粉。
张德福一听秦婉说晚饭,下意识的停顿了一下,然后才问道:“你要请客?”
“不啊,就家里人,你要是不嫌弃的话,晚上留下来一起吃?”秦婉十分好客,对她来说反正做一个人也是做,多加一个人也不过就是多加半碗面的问题。
张德福又问道:“家里人你摆这么大的阵式,你晚上准备吃什么?满汉全席么?”
“不至于,晚上我准备吃手擀面。”秦婉笑眯眯地说道。
一边和张德福说着话,一边继续往盆子里加水,边加边伸在手在面里和着,动作和手法相当的不错,算不上大师傅风范,但是绝对算的上熟练工。
“那我就叨扰了。”张德福这边抱着挽救秦婉自私的心思一想,自己这边要钓起秦婉的积极性和主人翁精神,听秦婉一央着在家吃晚饭立刻就答应了下来。
张德福之所以答应的很快,还有一点儿就是家里以前吃饭的地儿真不合他的胃口,原本说着是在老表家吃的,但是庄户人家吃的都是些粗茶淡饭,就算是弄个小炒,口味也不是张德福吃的惯的。
听到张德福这么一说,秦婉又往面盆里多放了一小碗的面粉,然后看着面和的差不多了,把装在碗里的蛋清倒进了盆里,开始上手在盆里揣了起来,随着秦婉搅动着面团,盆里周围还有盆底上遗露的面粉就越来越少,经过了十来分钟的揣制,整个盆子光滑滑的就像是洗过一样,原本沾了面粉的手也变得干干净净了。
“不错喔!”张德福看到整个过程中,秦婉都十分的专注,最后的成果也让人很惊诧,真的没有想到一个二十多岁的女人,能这么专注的和面。
“没什么?”秦婉笑着抬起头来,把面团扔到了面板上,发出了啪的一声:“你会烧火么?”
“什么?”张德福问道。
秦婉又说了一句:“烧火?就是烧家里的土灶?会不会,要是会的话去烧火,不会的话我教你,总不能你来吃个饭什么力都不出吧?”
“会!会!”张德福立刻说道。张德福在家是甩手掌柜,一般不烧土灶,这玩意看起来简单,但是烧的不好的话不是烧不着,就是光起烟不生火,初次烧的时候张德福可是大大的丢了一次脸。
“院墙那边有引火的干草,等着火引着了先加点儿小树枝,然后加劈柴!”秦婉说了一句就示意张德福跟着自己的进屋,杷自己家锅门的柴火和她说了一遍。
张德福望着秦婉厨房的锅灶门边,不由的赞了一句:“好干净!”
一般来说,土灶的烧火处,也就土话的锅门边儿都是有点儿乱的,但是秦婉这里很清爽,靠墙的边上垒着三十几公分的长树杆,而且劈的大小都差不多,垒的足有一米多高,靠在烧火小板凳的背后是一些摆放的整齐的小松枝,整个锅门除了这些地上都是干干净净的。
“收拾的干净了看着也舒服”秦婉说着就把手中的麦杆头尾拢在了一起,划着的火柴点着了麦杆送进了锅里。
“可以了,下面我可以了”张德福坐到了小板凳上,立刻操持起了靠在灶门边上的火叉说道。
“行,那你就烧火,我放点儿水人烧开叫我就成了”秦婉说完从家里的水缸中舀了几大瓢水到了小锅中,盖上了木制的锅盖。最后还有点儿不放心,站在灶边上看了一会儿,见张德福真的会的烧锅,这才离开了厨房,继续做自己的面条。
秦婉家里的柴火都是整块的,很好烧放进去别把灶底堵死就没有问题,很快就没有事了,师尚直坐了一会儿,又站到了厨房的门口看着秦婉忙活着。
这时候的秦婉正在擀着面皮,擀的很精细,四四方方的,如果有一条边不是很齐的话,秦婉都会停下来用手的擀面杖仔细的修一下,直到这一块和其他的面一样齐,并且差不多厚为止。
擀个面擀的都那么仔细,而且十分的专注,这让张德福觉得这人是不是有点儿精神类的疾病。
“你至于么,擀着面皮都快要拿尺子量了,对了,你不会有强迫症吧。”张德福实在看不下去了,站在厨房的门口抱着胳膊冲着院中的秦婉说道。
秦婉也不介意,笑了一下继续擀着自己的面饼:“厚薄不一的到了水里有的熟不透有的就熟过了!”
“那就多煮一会呗,能怎么样?”张德福又问道。
秦婉摇了摇头说道:“面条入口的口感不一样,筋道上就差了几分”。
“那又怎么样?”张德福追问道。
“很简单,离着一碗好吃的面又远了一点儿。”秦婉一边说着一边点着头,看样子对面皮现在厚薄都满意了,轻轻的伸出手,把整个面皮按着S型一道道的叠了起来,横切面垒成了一个几乎完美的等边梯型。
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