第141章 豆芽（2/2）

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虽说萧家祖籍在蜀地，但那是他头一回真正来到这里，对一切都感到新奇。

他发现蜀地人特别爱吃火锅，于是和同样好奇的乔天赐找了一家当地有名的餐馆去品尝。

两个从没吃过火锅的人，带着各自的随从，豪爽地让店家把店里所有的菜都上了，荤素搭配，其中就有一道豆芽。

他们每样菜都尝了，最让他印象深刻的荤菜是毛肚、切成薄片的牛羊肉，而素菜里最喜欢的就是豆芽。

仅仅这一次，他就爱上了豆芽清脆爽口的味道。

为了能常常吃到豆芽，萧有为花了不少心思才掌握了豆芽的培育方法。

回到北地后，他把这个方法传授给了王氏。

然而刚开始的时候并不顺利，按照方子培育出来的豆芽总是带着一丝苦味。

见萧有为对这道菜是真心喜爱，王氏没有放弃，坚持不懈地尝试，最终找到了正确的培育方式。

原来，萧有为得到的方子少了一个关键步骤，所以才致使豆芽略带苦涩。

一旦掌握了正确的培育技巧，培育出的豆芽又嫩又爽口，很快就得到了萧家人的喜爱。

考虑到北地冬季蔬菜匮乏，王氏便带着大儿媳和二儿媳做起了豆芽生意。

这种价格亲民的豆芽迅速成了当地居民餐桌上的美味。

虽说种豆芽、卖豆芽十分辛苦，但也给萧家带来了稳定的收入。

随着萧家豆芽生意越来越红火，不少人开始模仿。

但由于技术不行，他们培育出来的豆芽往往发苦，反倒间接帮萧家打了免费广告。

让人诧异的是，乔念心年纪轻轻就成功培育出了看起来极为鲜嫩的豆芽。

萧有为怎么也想不明白她是怎么做到的，并且坚信她不是重生之人。

即便王氏前世经过多次试验才成功，可她培育的豆芽也比不上黄氏手中的这般鲜嫩，这不禁让人好奇乔念心培育的豆芽口感究竟如何。

当然，首先得让黄氏知道豆芽是能吃的！

于是，萧有为灵机一动，快步走到满脸惋惜的黄氏身旁，指着她手中的竹匾，一脸好奇地说道：“阿奶，豆子发芽了！”

黄氏叹了口气说：“是啊，前几天念心要了些绿豆、黄豆和豌豆，结果全泡在水里发芽了，太可惜了！”

“阿奶，炒了吃吧！”

萧有为直接提出建议。

“炒了吃？你吃过吗？”

黄氏皱着眉反问道。

萧有为没办法说自己吃过，毕竟一直都在黄氏眼皮子底下生活，只能摇摇头。

黄氏瞪了他一眼，责备道：“没吃过你还让我炒来吃，要是吃坏了可怎么办？”

这时，听到动静的萧老爹从屋里探出头来，看到黄氏手中的豆芽也很惊讶。

他仔细观察后说道：“听有为的，炒来尝尝。就算不好吃，也就是浪费点油盐，没什么大不了的。”

萧老爹的话让黄氏不再反对，于是萧家的餐桌上就多了一道豆芽菜。