第73章 有种东西叫天赋（1/2）

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程彦心情复杂地嚼着嘴里的食物，机械性地咀嚼着口中的蓝鳍金枪鱼刺身。

鱼腹上的霜降纹路如同被晚霞浸染的云絮冰凉鲜甜的鱼肉裹挟着现磨山葵的辛辣在舌尖绽开。

透过日式暖光灯晕染的光圈，他的视线掠过原木吧台上泛着珠光的北极贝刺身。

柱断面折射出珍珠母贝般的光泽，食物上所有细节都在无声诉说着从深海到案板不超过八小时的极致新鲜。

纪雨眠点的菜里还附赠了一小壶清酒，清冽的酒酿在带着霜花的杯壁里泛起涟漪，四个人各分到了一小杯尝尝味。

程彦端起清酒杯轻啜一口，冰凉的液体顺着喉管滑落时，味蕾却诚实地发出愉悦的叹息。

但一想到里面可能掺了点二锅头，他的心情又变得古怪了起来，默默放下了酒杯。

有一说一，这家店无论是环境还是味道都挺不错的，除了账单不太“平易近人”以外，其他都算得上是物有所值，比某些全靠炒作起来，又贵又难吃的网红店要好多了。

这样一想，日料虽然制作方法简单，但刺身和寿司的美味与否，本就取决于食材的新鲜程度，酱料的调味不过是对食材鲜美的锦上添花，倒是和沿海地区的闽南菜有不少异曲同工之处。

“怎么样？味道还不错吧？”纪雨眠举起杯子跟他碰了个杯笑道。

“挺好的。”程彦又小酌了一口。

他忍不住摸了摸脸，这酒的度数不高，没那么快上头。

“话说回来，程彦，你怎么会做这么多种菜啊？还做得都那么好。”趁着菜还没上齐，陈芊芊便随口找了个话题问道。

程彦的料理水平算是大伙有目共睹的，毕竟他们社团这次能翻身的如此彻底，大部分功劳都得算在程彦身上。

听到这话，纪雨眠也感到好奇地看向了程彦，就连旁边一直沉默的闻夕语，不由得竖起耳朵听了起来。

“嗯……这个啊……”程彦虚着眼睛望天，思考自己该如何作答。

说到程彦的学厨生涯，那几乎占据了他迄今为止的全部人生。

虽然我们常说，现在的华夏人，有几个祖上三代不是种地的？

但他们老程家确实从爷爷那辈开始，就是个厨子了。

程老爷子当年是跟过大部队的炊事兵，后面和平了，就下乡种地干大锅饭去了，可惜早年留下了病根，没能把程父等孩子养大便撒手人寰了。

到了程彦他爹程父这一辈，年轻人集体进城打工，程父便蹬三轮走街串巷卖馒头包子，让那些早起贪黑的工人能对付上一口。

虽然赚的不多，但也是有了“原始积累”，便拿着这笔钱娶了程妈跟她一块开了个面馆。

程彦小时候那会儿，他家的早餐店原本开着生意也还不错，租在一所小学附近的老弄堂里，直到后来那块儿拆迁了……

正好当时攒了点钱，程父便想办法去大学承包了个食堂窗口，每天要准备百来号人的饭，那段时光真是程彦人生中最难忘的“童年”。

每天切墩抡锅铲都快累死了，得亏那会儿的程彦已经快发育完了，长得那叫个人高马大，还恰是精力旺盛的年纪狗都嫌的年纪。

别人精力旺盛踢球恋爱打游戏的年纪，程彦在做什么呢？

和面、调馅、切墩、炒菜，还有刷碗和采购食材。