第15章 大厨何雨柱(2/2)
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老伴这病要营养,自己都是发工资一次性买完,做蒸肉吃。
唉,老天怎么就是不给我个孩子呢?我都四十了!
要是翠娥也四十的话,那只能攒钱养老,老了看能不能吃上政府的救济。
东旭是个好孩子,但他妈在又能有多少孝心呢?
(档案馆资料,五一年,南京城里三十五万人口,一共近十七万人吃救济。)
中院,贾家。
“哪个在吃肉?”贾张氏闻着味瞬间跳了起来。
“是后院传来的。”秦淮茹轻声道。
“该死的林韧谦,居然还敢吃肉,。
不给我这个老人送些,应该让他出门就被撞死。”
贾张氏骂骂咧咧的,嘴边咕噜不时咽下一些口水。
“爸,我也想吃肉。”棒梗大喊道。
“吃什么?你昨天把别人的棉鞋用鞭炮炸穿了,老子刚赔了两块。
这就够你吃两斤肉了。”
贾东旭吼着棒梗,把棒梗吓的哇哇大哭。
“你吼孩子干嘛?哪个孩子不调皮?”贾张氏把棒梗搂在了怀里。
贾张氏安慰道:“咱棒梗乖,明天让你妈去买肉回来,咱们包饺子吃。”
“妈,我没钱。”秦淮茹小声道。
“你没钱?这钱你都花哪去了?”贾张氏瞪眼道。
“您一个月就给我十五块钱,虽然咱们家吃粮是乡下亲戚送的不要钱。
但是菜要钱要票啊,您又想吃肉。
我们一家四口吃饭……哪还有钱呀。”秦淮茹委屈道。
贾东旭是BJ的一级工,一个月工资三十七块五,三十五块五的基本工资,还有两块的补贴。
每个月只给她十五块钱的生活费,贾东旭拿十块零用,剩下的都是贾张氏存着。
BJ凡是人均低于五块都可以申请救助,贾家人均都快十块了。
“你还敢顶嘴?”贾张氏下了床,耷拉着鞋子,伸出胖手掐了秦淮茹一下。
呵斥道,“如果不是我家要你,你现在还在土里刨食呢,你现在倒是翅膀硬了……”
“妈,我没有。”秦淮茹红着眼喊道。
“行了,别吵了。”
贾东旭怒吼一声,把筷子一摔就上床躺着了。
比起林韧谦,他更恨傻柱,没事烧什么肉?
要不是他,林韧谦估计连饭都吃不上!
这些大学生都是五谷不分,四体不勤的,饿死他!!
后院西厢房。
林韧谦双手环胸靠在门框上,看着傻柱卖力的炒菜,夸奖声和不要钱一样。
“何大厨,还得是您。”
“这菜炒的,香的很,和前清御厨李大嘴都不差。”
“何师傅,你去食堂,真是屈才了。”
“要我说,这去北京饭店烧国宴也是够的!”
……
傻柱也在一声声称赞里迷失了自己,那叫一个卖力气。
一身所学发挥了十二层力气,那叫一个用心。
本来他还想省着点用佐料的,一股脑都放了!
半个小时不到。
四菜一汤齐活,真可谓是色香味俱全。
林韧谦拿出来的两斤猪肉那是一丁点都没浪费,傻柱自己还贴了不少蔬菜和调料。
回锅肉,大碗双豆,辣椒炒肉丝,醋溜白菜,再来一个紫菜蛋花汤。
“怎么样?尝尝味,咱手艺不错吧?”傻柱在在围裙上擦着手,脸上写满了得意。
“你是这个。”
林韧谦给了个大拇指后,顺手掏出了两个茶杯,把酒给满上了。
这回自己要喝的酒,就拿了瓶牛栏山出来。