第38章。搭个干活不累的柴火灶（1/2）

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通过这次在灶上摊荞麦卷，干活的时间长，唐唐体验到，在这个灶上干长时间的活，真是累死个人。唐唐觉得在这个灶上干活太累！主要原因是，锅又大，灶面又太宽，手干活老要往前伸着，这个灶要重新搭才行。唐唐决定要把家里的这个土灶改造一下才好。

把灶上的两口大锅改成三口大锅，平常倒没什么。可一到过年，家里又是打豆腐，又是蒸粑，就嫌锅太少，总是把煮猪食的那一口锅也洗出来用。

这样一来，还得安排好时间，想着怎么才能不让猪挨饿。这也挺麻烦的，如果灶上安三口锅的话，那不仅不用担心猪食的问题，摊荞麦卷那也会快好多倍的。用同样的时间，干双倍的活，那多好，又省体力，何乐而不为呢？唐唐这样想着。

唐唐都想好了，以后就用七号锅炒菜，八号锅煮饭，十二号锅煮猪食。这样的话，以后哪怕家里有再多人吃饭，也不用担心锅小了。

说归说，现在上哪里去找一个会搭土灶？又能把灶搭的美观实用，又让自己称心如意的好师傅呢？以前倒是听说过有一位能人！听说这个人，能把灶搭的既美观又省柴，还好烧火。

可就是这人的费用有点高，每一堂灶，要收费160元，这个人称，陈家聋子的人，还自称，给人家搭灶，是吃肉搭肉灶，吃鱼搭鱼灶。意思就是谁家伙食好，他就会把谁家的灶搭得更好一些。

可是这个人，他家有点远，在阔别坦那里，阔别坦那么大，上哪儿找他去呢？唐唐中午来邹师傅的家。她把来意一说，想让邹师傅下午一起包车去找找那个能工巧匠陈师傅的家在哪里，想请这个陈师傅来帮自己家搭灶。

邹师傅一听就乐了，说：“他是我老表，我给他打个电话就行了。”

唐唐高兴的一拍大腿说：“那太好了，你先吃饭，等你吃完饭再打电话。”

“唐老师，您有什么要求您就先说，我老表家有点远，还有他的工钱要的比别人贵！他这人吧和别的匠人还不一样，”邹师傅一边吃饭一边说。

“知道，我听说过他这个人，工钱多高我都愿意出，只要他满足我的要求就行。我就想要灶搭的斯文一点，灶台别那么宽那么肥就行。我家现在那个灶，炒菜的时候，手总要伸的老远，人太累了。你老表要是能把我家那三口大锅安上去，让我炒菜煮饭别那么累？省不省柴无所谓，关键是实用美观一点就可以。

还有，如果他能在一天之内帮我搭好灶，工钱我给一百八。另外，除了肉，我还给他杀只鸡吃，你跟他说？”唐唐对邹师傅说。

“我家的灶就是他搭的，你去看看，你要是满意？我再给他打电话。”邹师傅说。

唐唐去后边看过邹师傅家的灶，回来说：“邹师傅，你打电话跟你老表说吧，如果他后天能来帮我搭灶，那就再好不过了。”

“为什么要后天呢？明天也可以呀，这马上都要过年了，”电话那头传来那个人的声音说。

“可我那些搭灶的材料还没有买呢，下午买来得及吗？师傅，”唐唐冲着开免提的电话筒喊。

“来得及来得及，东西又不多，你买100块青砖，另外捡一两百块砖头回来，三袋水泥和一堂灶的瓷砖就行了。”电话里的那个人说。

“100块砖够吗？师傅，还有，我哪知道一堂灶要多少瓷砖呢？”唐唐有些懵的问。

“够了够了，再说了，你不还要拆老旧的灶吗？那上面还能拆一些旧砖可以用，你跟卖瓷砖的说，一堂灶的瓷砖，他们就知道了。”那个陈师傅说。

“知道了，师傅您过来吧，晚上我给您杀鸡吃。我这就让邹师傅帮我拉砖去，”唐唐高兴的说。

唐唐让田妈尽量把明天一天的猪食都准备好，因为她打算明天把灶重新搭一下。

搭灶的材料都买齐了。天黑的时候，唐唐亲自来邹师傅家接陈师傅去家里吃晚饭。

陈师傅跟邹师傅不愧是老表，两人除了面貌和岁数有些差别外，个头胖瘦都差不多。陈师傅的年龄要比邹师傅大一点。唐唐让邹师傅陪陈师傅一块儿去家里吃晚饭。陈师傅还带了他家侄子来做帮手。

饭桌上，有一只清炖的母鸡，两只红色的公鸡，陈师傅一眼就认出了这两样鸡的做法。他笑着说：“还真有鸡吃啊？这么丰盛，又是红烧又是清炖的，真不错。”

“是啊，今天不煮给您吃，明天把灶给拆了，您想吃都难哦，您先尝尝，看味道怎么样？”唐唐用大瓦勺挖给陈师傅一勺。

“这你倒不用担心，有我这个搭灶的师傅在，还怕没灶烧火煮饭吗？再怎么也得给你搭个简易的灶，烧火煮饭哪，”陈师傅有把握的说。

“这个我倒是毫不担心，问题是，外面毕竟没有屋里暖和，菜就是煮熟了，没法保温，很快就会冷掉的，吃到肚子里也不舒服啊？不过您放心，我不会让您吃冷东西的。明天我让您尝一下我们家的一锅炖，味道还不错哦？”唐唐吊着陈师傅的胃口说。

“明天吃什么我不管，只要今天吃的好就行，”陈师傅说着，拿起鸡腿就咬了一大口。

吃完饭，唐唐领着陈师傅到了厨房，她对陈师傅说：“我想保持这个原样，您尽量帮我把这个灶搭瘦一点。因为里边我还想有一条能走通的路，我不想搬柴火时从外边走，外边的锅是炒菜和煮饭的，要是搬柴火从这边走的话？难免会落些灰尘或柴火在灶台上，那样就很不卫生。”

“我明白，我尽量帮你节约空间吧，只是你要搭三口锅，这就需要搭两个烟囱，如果你是靠墙搭的话，里边的烟囱可以靠墙做，这样不但能省下一方的砖，还能让烟囱细很多。

可你要在中间搭灶，这样要立两个胖烟囱在中间，既不好看！又遮挡光线，以我看，你不如把里面的那个烟囱做成洋铁皮的。洋铁皮瘦小，跟热水瓶那么粗，小圆筒子，这样一来，遮挡光线就没那么厉害，看上去也斯文一点。你觉得呢？”陈师傅问唐唐。

“好是好，可我一时上哪儿找这个洋铁皮去呀？”唐唐说。

“这不难，你上老街找那个砸洋铁皮的偏脖子老头，让他现给你砸一个就行，”陈师傅说。

“那现砸能来得及吗？”唐唐担心的问。

“砸这个又不复杂，顶多半小时就能砸好，”陈师傅胸有成竹的说。

“那行，明天我就去办，你要多少个帮工我来请？”唐唐问陈师傅。

“搭个灶不用多少帮工，只要你家人帮着把灶拆了，把材料运到这个门口就行。我还带了个帮手，人多了反而碍事，有需要我再告诉你，”陈师傅干脆的说。

吃完早饭大家一起动手帮忙拆灶。陈师傅用扁担伸进灶堂里，双手托起扁担，轻轻往上一抬，锅就被轻松的取下来了。

锅一被取掉，屋上就有人在拆烟囱，这是为了避免拆烟囱时，会掉下的砖头砸破锅，才先取锅，再拆烟囱的。

很快拆灶的废物都被清理干净了。只见陈师傅把三口大锅一字排开，倒扣在搭灶的地上，用泥刀沿着锅边画了个圆圈，做记号。锅的前边，也就是挨着灶门那里，又画了四个汤罐的安放位置。两个烟囱的旁边，又安了两个装水的小炉子。这个炉子的炉字？我也不知道是哪个字，反正我们家管这种比热水瓶粗一点，和热水瓶那么长，装水的东西，都叫炉子。

看完这些，唐唐才满意的离开，上城里卖烟囱去了。

唐唐上县城，她可不光是买个烟囱那么简单的事，这眼看着就要过年了，她也要置办些年货回家才行。等她把东西买齐了回到家时，灶的初步模样也差不多搭好了。

吃完中饭，大家都各自忙碌去了。陈师傅说：“这家人也不知哪儿忙去了？也不来看看，或者提提意见。以前我给人家搭灶，那些请我搭灶的人家，都会在旁边瞪眼看着，或是指手画脚，生怕我会偷他们砖似的。就因为我收费高，他们才不放心，这我也能理解，但同时又让我很反感，那些不懂装懂的人。但这一家人很奇怪，他们不但不指手画脚，就连看都不来看一下。”