第574章 竹筒酒竹酒（1/2）

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夏可为她们一群孕妇组队出去溜达。

吴宏来到酒窖。

现在酒窖里的酒非常的多，上到绿蚁酒下到啤酒，酒窖内的酒可不少，虽然酒很多，但是酒窖也就被填满了一半而已。

吴宏看着满满当当的酒缸，这里面的酒大都是十斤，五斤的，，也就那只泡整只虎骨的白酒上百斤了。

但是虎骨酒里面可是放了不少的药。

这个属于药酒，药酒的味道本来就有点杂的，用竹子过滤用处不大。

吴宏突然看到角落里的三桶十斤的白酒，这个好像是62°的基酒，好像是陈婉雯从她家地下室拿来了。

陈婉雯的老家也在翻新。

这酒看起来有点搞头！

吴宏打开一桶酒，粮食酒的清香直接窜了出来！！

这酒的味道很淡，里面蕴含着稻谷的味道！

吴宏：“就你了！！”

吴宏从背包中取出酒竹。

这酒竹的大小不一，而且金牙大概是准备哪里当柴火用的，都是三四节为一根的。

吴宏拿出星相尼泊尔开始修改酒竹的状态，留下一个竹筒，然后下部直接斜切，竹节的上方圆切，这是根据竹子吸水性来切的。

根部吸水往上送，上方不缺水将会储存在竹节之中。

切割完成后，吴宏将五厘米宽，二十五厘米长的竹筒放进酒里，吴宏又切了两根差不多的竹筒放进去，等到酒水快满出来，吴宏这才停下。

这酒本来是有三分之二，现在满满当当的！

吴宏将盖子压在竹子上。

现在就等着酒水被竹子吸入竹筒中就行！

放好酒竹后，吴宏回到凉亭里。

单单和双双两人在那里摆弄竹簸箕。

吴宏：“你这这是就开始蒸起来了，明天直接酿酒？”

单单：“恩恩，先蒸起来，明天放酒曲和糯米酿酒！”

双双：“大夏天的，温度太高了，下缸米太烫不行。”

吴宏：“确实，天太热，发酵太快了，还没来得及转发糖分就过度发酵成醋了。”

单单：“本来这是个大难题。”

双双：“不过家里的山泉水温度够低。”

单单：“只要将酒坛放到阴凉地方，然后用山泉水控温。”

双双：“这样就不用怕酵母发酵过快和酵母被高温杀死的风险。”

吴宏：“这确实是个好的办法，不过你们这是准备酿什么酒？”

单单：“我们准备酿了清酒，二十斤的米和三十斤的水。”

双双：“这样能出三十多斤的12°的清酒！”

吴宏：“那挺不错的。”

单单和双双对视了一眼，她们经过一阶段的学习和家里的习惯看得出来，吴宏她们比较喜欢喝42°的白酒，现在吴宏答应她们酿清酒。

这也是一种宠溺！

单单和双双两人相视一笑。

清酒她们只准备酿个三十斤，但是竹米酒她们酿了二十斤，其中用的粮食可比清酒好很多！

她们可不是只懂得索取的，爱是相互的。

吴宏：“需要帮忙么？蒸米饭我还是很拿手的！”

单单：“不用的老爷！”

双双：“我们酿的酒和口嚼酒差不多，是一种独特酿酒工艺。”