第138章 叫花（2/2）

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贾耕下班回家，直接坐到板凳上等待开饭。

小当、槐花忙着端菜盛粥。

贾耕拿起一个馒头慢慢品尝。

“今天怎么吃的这样素？”

何柱子经常带些饭菜回来，贾家人经常能吃到大鱼大肉。

“素点好，清肠胃！”

小当询问。“哥，你老实说，这份工作是谁介绍的？”

“我同学啊。”

贾母插话。“哪个同学？”

“别问了，就算我跟你说了，你也不认识。”贾耕面露不悦神色，回应。“妈，你别整天把我小孩子盘问，我已经是成年人了，有自己的思想。”

“这份工作真不是许大猫介绍的？！”

“不是！”贾耕撒起谎来，脸不红心不跳。

贾母最担心的就是他跟许大猫搞到一起，如今听他否认，也顾不上计较他语气中明显带着情绪。

“许大猫不是什么好人！”

“我知道了。”贾耕点了点头，他喝了几口粥之后，放下手里的饭碗。“我回去了！”

“哥，你吃完饭撤腿就走啊！”小当插话。

“哦，我上了一天班很累，你们帮着收拾一下碗筷！”

贾耕起身准备离开现场。

“你回来之后，一直没有和何叔说过话。”小当说。“他对我们一直很好，你还记得小时候偷鸡吃，还跑到食堂偷酱油的故事么？”

虽然已经过去了好几年时间，贾耕对于这件事仍然记忆犹新！

当年许大猫养了只老母鸡，贾耕一直想吃了它，终于找了个机会得手。

贾耕准备做个叫花鸡。

叫花鸡是江南名小吃。做法却相当简单，杀鸡后去除内脏，然后用荷叶包裹起来，外面再涂上一层泥巴，之后再放到火上烤。

等火冷却后，再把外表的泥壳敲破，鸡毛都附在泥壳上，留下的都是可供食用的鸡肉。

叫花鸡色泽金黄，异香扑鼻，食之则外酥里嫩，堪称色、香、味俱全！

武侠巨作《射雕英雄传》有五位武学高手，在第一次华山论剑后名为天下五绝，即中神通王重阳、东邪黄药师、西毒欧阳锋、北丐洪七公、南帝一灯大师。

这里单表五绝中的北丐洪七公，他是丐帮帮主，平生有两大绝技，即降龙十八掌和打狗棒法。

洪七公武功很高，为人又有侠义心肠，在丐帮中威望很高；但他也有个爱好，就是品尝美食。

少年时曾经为此被人切断一指，因此又被称为“九指神丐。”

洪七公当上丐帮帮主后，尝尽天下美食，曾经为了品尝御厨手艺，偷偷驻足大内皇宫三个月。

后来，黄蓉为了让洪七公传授郭靖降龙十八掌绝技，做过这道菜讨取洪七公欢心；纵然洪七公尝尽天下美味，仍然为了这道菜同意收徒，可见这道菜简约而不简单！