第11章 ，我们吃的，其实是工业（2/2）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《李二陛下，想去现代留学吗？》最新章节。

“这又是何物？”

李世民看着味精，不解问道。

“刚才我所说的，开水白菜的制作流程，其中很最重要的，无非是底汤的制作，哪一步之所以会耗时耗材颇多，目的就是为了把食材中的谷氨酸钠提取出来。”

“而从哪些高档食材中提取出的精华，便是这东西，我们叫味精！”

李易将包装撕开，给三人都倒了几粒。

看着手中晶莹的颗粒，三人面面相觑，脸上写满了茫然，李易话里时不时冒出的词汇，他们全然不懂，什么谷，什么酸？

“陛下可以让人试试，倒杯热水，加点盐和味精试试。”

李易提议道。

李世民点点头，当即吩咐道。

“张阿难！”

“奴婢在！”

“按李易说的做！”

五分钟后，三杯加了盐和味精的水就递到了三人面前。

“陛下，奴婢已让人试过，没问题！”

张阿难谨慎道。

“知道了！”

李世民随意摆手道。

“玄龄，辅机，请！”

味精水刚入口，他们就知道李易没有说谎。

“虽说不及这一桌吃食那般鲜美，但也令老夫大开眼界！”

房玄龄感慨道。

“明明只是一杯盐水，加了几粒味精后，却如点石成金一般，李易小郎君，老夫彻底服了！”

长孙无忌也再无质疑。

“这便是你口中的工业？能让寻常吃食迸发出如此神奇之效？”

李世民逐渐平复下来，问道。

“没错陛下，你手中的这包味精，里面凝聚的，就是我们时代推动工业和科技发展后的成果，当然了，这只是其中之一。”

李易说到这，内心也不由得有些触动。开水白菜这道名菜，是带清的御厨发明的。

当时的人们已经发现，食材经过反复熬制，底汤能变得极为香醇鲜美，但这其中耗费的人力财力，却并非所有人都能承担。

可在工业化后，宫廷御厨需要反复熬制许久的高汤，现在只需要一勺味精就能实现，这就是工业与科技带来的进步。

把曾经奢侈无比，让人望而却步的东西，变成平民都能享受的成果。

“依你描述，工业带来的变化，恐怕不只味精这一项吧？”

李世民轻押了一口酒，看似随意问道。

“这是自然，在未来，味精只不过是一项微不足道的附加产业。”

李易说道。

“如此说来，所谓的工业，并非只是某一项新奇事物，而是涵盖甚广，便如同百姓的农桑之事，粟米小麦，养蚕养牛，是也不是？”

李世民一边喝酒，一边问道。

听到这话，李易眉头一挑，李世民居然能想到这些。

“不用觉得奇怪，朕虽然未亲眼见过后世，只是从你话里透露的信息，以及展示的物件，推理罢了。”

“秦汉时，排兵打仗，士兵所持的兵刃，乃是由青铜铸造，而到了东汉，青铜器就慢慢消失了，取而代之的，成了铁器，这便是差异，虽说战事不能与烹饪之道比较，可无论农事也好，冶铁也好，却在慢慢发展进步的，这些东西，史书是有很详细记载。”

“李易，你可否与朕好好描述下，千年后的时代，是什么样子的？”

李世民心生向往，直勾勾的看着李易问道。