第十四章 大展厨艺(2/2)

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他从未见过如此模样的食物,不像原始风,也不像现代风,更不像合成的营养糊糊。

原始风菜肴主要使用自然手法,如水煮、火烧、自然腐败发酵……在烹饪手法上大开大合,成品极具视觉冲击,口味也带有浓浓的原始风味。

现代风则擅长精雕细琢,注重美观与营养,保留食物原本味道的基础上,尽可能的美化,食用起来是赏心悦目的。

而安然的菜似乎结合了两种风格的特点,有一道菜是水煮的,但煮出来的颜色却浓郁洁白,好像将食物磨成了粉,融进了汤里。

但澈·黑山猫阅菜无数,也吃过将肉类磨成肉泥或粉状物加水熬的菜肴,它们看起来就像未消化完全的屎……吃起来也是。

另一道菜的颜色特别好看,好像是西红柿做的,小奴隶将西红柿的颜色保留到了极致,最顶级的大厨也未必能做到这种程度。虽然也有些碎,但整体能看到西红柿块,不会让人想到不合时宜的东西。

奴隶市场的烹饪技术,好得出奇啊!

“主人,您尝尝。”

安然盛了一碗汤放到青年面前。

青年优雅地拿起汤匙开始用餐,从外表丝毫看不出他对美食的急切渴望。

只是这份优雅没能维持多久。

“咳!咳咳咳!”

“该死的奴隶,你要烫死我吗?”

“不知道食物出锅要先醒菜吗?嘶~我的嘴!”

安然早就腿软地跪地上了。

不过“醒菜”是什么意思?

她听过醒酒,醒面,还从未听说过食物出锅还得先“醒菜”的说法。

怪不得昨天在原始餐厅吃饭,食物都温温的,跟现拉的一样。

“对不起,我第一次给主人做菜,有点紧张了,下次再也不会了!”安然带着哭腔求饶道。

澈·黑山猫完全就是一只炸了毛的猫,指着冰箱喊:“还不快拿冰水!笨死了,迟早丢了你!”

安然屁滚尿流地爬到冰箱旁,她已经研究透了冰箱,很快拿出冰块,放进杯子里,又接了水,然后端给了青年。

喝了冰水后,澈·黑山猫才平复下来,瞪了跪坐在地上不敢起来的小奴隶一眼,又接着吃了起来。

这次他没敢喝汤,先尝了尝西红柿块,酸酸咸咸,带着微甜,瞬间打开了他的胃口。里面的炒蛋味道更是独特,他从未吃过如此口感与形状的蛋。

很快一盘番茄炒蛋光盘,他这才开始吃鱼汤。

圆圆的鱼丸没有鱼腥味,对于猫而言鱼味儿淡了点,但胜在口感Q弹,没有鱼刺,汤更是鲜美,喝进肚子里暖烘烘的。

一大锅的汤水也进了肚子,澈·黑山猫吐了长长的一口气。

“舒服!”

以前竟从未觉得用餐是件享受的事,如果嘴巴不痛就更好了。

安然忙起来收拾餐具,看着干净如洗的餐具,不禁嘴角抽搐。

饿一天了,她也很馋的,以为能跟着喝点汤,没想到盘子都没得舔。

“你也吃吧,管家每天会把你的食物放在餐桌上,你饿了就吃,不用等我。”澈·黑山猫一副慷慨的模样道。

安然强压住抽抽的嘴角,挤出感激的微笑:“谢谢主人。”