第9章 父母之爱为之计深远(1/2)
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就算为了保护王姨,最多前期拉二打一。
易刘阎三家又不是铁桶一块。
而他打算用两年时间,进山狩猎,升级系统。
等他系统升到15级,就算是末日来临,他都可以带着家人活的很滋润。
好玩,就跟那群禽兽慢慢玩,不好玩,直接套麻袋。
实力很重要。
虽然仅仅两年时间,系统也升不到15级。
可两年时间却能让他变得更加强大。
好好发育两年,取得行业组织厨师评级再入职。
物资、实力与地位他都要,三头并进。
傻柱干到1966年,工资才37.5,也是个人才。
他何雨柱要一进厂就要领高工资,而且要在四九城占有一席之地。
何大清想了一下,点头同意。
“你那500块拿回去,你爸我当初用1300块买下小妾三间房,眼睛都没眨一下,不缺你那三瓜两枣。”
对于何雨柱能拿出500块钱,他很开心。
这代表着他儿子有能耐了,也代表他重亲情。
至于每个月还给他寄10块,也是小问题。
这小子估计憋着坏。
看来,易中海要遭殃。
要是他,绝对要易中海十倍赔偿。
现在何大清都不屑和易中海对线,跟我儿斗吧。
不经事就不会长大。
抛儿弃女,看来也不完全是坏事。
一开始,公安局人员找上他。
路上和他说何雨柱事迹,他第一个反应,这不是他的儿子。
结果一见还真是,唬得他连傻柱都不叫了。
期间,何大清又回去了一趟。
公安局见证下。
何雨柱拿到了自家房子的房产所有证、谭家菜谱,还有何家祖传笔记。
并在军管会公证下,把三间房产所有权赠与何雨柱。
当然,一切土地房产尽归国有。
私有产业就是国家分配给你的使用权。
所有权永远在国家那里。
何雨柱有些好奇,粗略看了一下房契。
依据x国人民政治协商会议共同纲领,第二十七条[保护农民已得土地所有权]暨xxx土地改革法第三十条[土地改革完成后由人民政府发给土地所有证]之规定作为本户全家私有产业,有耕种居住典卖转让赠与出租等完全自由任何人不得侵犯特给此证
印章:xx县人民政府印、郑xx章(县长)
备考:是公众的地
……
说白了,
分配给你了,你有耕种、居住、典卖、转让、赠与、出租等完全自由,任何人不得侵犯。
但房子和地还是国家的。
自建?
那也得要有自建房批准。
这是城市房产土地公有制,所有权,承包权,经营权的区别。
要说农村土地,那是尽归集体,再发展74年,城里人都不准买农村土地。
白寡妇屋里。
“我不同意何雨水养在家里,家里已经三个孩子,挤不下。”
实际上,以他们家在保城的大小,再挤三个都不成问题。
这里不是四九城,住的地方,一个字,大。
白寡妇万万没想到,何雨柱会通过公安来找何大清。
让她与聋老太的算盘全部落空。
给她天大的胆,也不敢堵穿军装的门。
他们也完全没想到,何雨柱会有这个魄力。
这年头就算是他们看到穿军装的人,说话都哆嗦。
傻柱小时候还被逃兵追杀过。
如今他还能亲手抓了一个敌特?
那可是带着十八般武艺,还有火器在身的恐怖分子。
何大清不慌不忙,给自己倒了杯茶,表情十分淡然。
“我成分的问题解决了。”
白寡妇张了张嘴,敢怒不敢言,一时之间,竟是慌了神。
事情到了这一步,已经完全超出她掌控。
何大清冷哼一声,“以后都得听我的。”
“好,我什么都听你。”白寡妇低头应道。
何大清吞咽着唾沫,“趴下,扶着床头。”
……
日子一天天过。
保城,何大清家。
何大清在离工作近的地方租的小院。
何大清处理着手中的食材,心中满是得意。
何雨柱在一旁练颠勺。
他发现何大清腕骨凸起处多了道茧。
这分明是二十年灶台功夫才能磨出的厨子印。
他想起师父说过,真正的大师傅掂的不是炒锅,是命数。
当年八大堂祖师爷,能单手托着滚油锅走梅花桩。
何大清耐心教导何雨柱。
“你主意不错,这味高汤老火烹饪海八鲜,弄不到材料,可以用鱼肉代替海参、鲍鱼,用鲜虾代替龙虾。”
“不影响学习,等你以后有机会,接触真食材,再调整一下味道和火候,今天我再教你一道鱼翅燕窝……”
站在他前面的何雨柱低头认真学习。
“你以前怎么不教?”
傻柱记忆中,完全没有何大清教谭家菜的记忆。
厨师这门手艺,就算天下第一,也不敢说会做所有菜。
有系统硬塞都不行,脑子容量不够。
厨艺这门手艺,就是1除以3的公式,永远没有尽头。
国宴大师也不敢说,一定会做八级厨师会做的菜。
只不过国宴大师已经掌握了“道”,而八级厨师还是“术”。
同样一道菜,国宴大师就算从来没做过,做出来也比八级厨师好吃。
学会一道菜,特别是名菜,能让厨子少走许多弯路。
比如配料和食材的处理方式。
会给厨子很大的启发。
能做这个菜就能做别的菜。
何家笔记中,各种秘制配方就是一个很好例子。
傻柱前世拿到一个秘制配方,就把徒弟胖子拿捏的死死的。
何大清神情傲慢,白了他一眼。
“就你以前那水平,一个菜下多少盐都没整明白……”
他叹了一口气,
“其实,我是怕你学会了谭家菜,会像我当年一样,被当权者抓去给他们做菜。”
“那样的经历,我可不想你也过一遍。”
何大清一时陷入了回忆的伤感。
也是,人为刀俎,我为鱼肉。
十个厨子可能只有一个人能活。
众口难调。
当吃饭的人随意可以取厨子的命,那么厨子就成了高危工作。
【针对何大清的戾气清零,戾气值降至790%】
何雨柱感觉又增加了一丝力量,身体轻盈不少,头脑一阵空灵。
傻柱不恨何大清了?
何雨柱有点整不明白。
他还以为,真相大白后,拿到了何大清认为最重要的东西,戾气就会消除。
看来傻柱对厨师这个职业,比他想象中更为有共同感。
拥有共同感,只要感觉自己为这个共同感做出贡献,就会感到很幸福。
很主观的感受,但幸福感是真的。
傻柱拜师陈鲁源,学的是鲁菜。
在陈鲁源传授他厨艺的过程中,包含了川菜的一些经典菜品和烹饪方法。
从此一发不可收拾,开始自身钻研。
仅凭一身热爱和天赋,他日思夜想研究菜谱。
观察其他厨师制作川菜,加上自己不断地实践尝试,逐渐掌握了川菜做法。
连大领导吃了都赞不绝口。
这可不是全凭同行的衬托。
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