第2章 盒饭(1/2)
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天空刚泛出鱼肚白,唐茜一就起来琢磨吃食了,这趟出去她就没打算回来。
擀皮包饺子,包上馅料,把一个个滚滚胖胖的饺子包好放在自制餐车上。
打包好行李,拿上家里所有的积蓄,100块。
把自个的胃喂饱了,再赶着最近的牛车到县城上。
人生地不熟的,唐茜一打算先到汽车站附近试试。
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邱珍珍是纺织厂的一名女工,刚从老家回来,急急忙忙地来不及吃早餐。
正好看到唐茜一的水饺摊子,唐小草卖力地喊着:“卖水饺咯!”
加上唐茜一长得好看,总能吸引别人的目光。
一份水饺5毛钱,不算便宜,但胜在颜值过关。
邱珍珍带着新奇的心情说道:“来一碗水饺!”
嘿,来了第一个客人。
现在这年头是没桌子给人坐着吃的,只能端着碗蹲地上吃。
唐茜一准备了几个椅子,这贴心劲就让人心生好感。
当唐茜一下了水饺再捞出,动作一气呵成。
是有两把刷子的,邱珍珍心想着。
“您是第一个光临的客户,我再送您几个。”唐茜一笑着说。
没有人不喜欢占便宜,邱珍珍听着高兴。
她盯着碗里的水饺,皮薄肉多,看着就觉得不亏。
一口咬下去,韭菜和混合鸡蛋的鲜香涌入口腔,韭菜一点都不老,鸡蛋也是鲜嫩的,热气腾腾的。
邱珍珍“呼呼呼”地吹热气,饺子一口接一口根本停不下来。
看邱珍珍吃得开心,旁边的人陆陆续续也下了单。
“老板您明天还来吗?”邱珍珍忍不住问道。
“来!”
听到这话,邱珍珍给了钱,心满意足地回厂里去了。
唐茜一准备的不多,早上就把饺子销售一空。
到中午的时间,唐茜一带着唐小草去找房子租。
80年代可租的房子不多,安全还是考虑在第一位。
兜兜转转的,她也没亏待自己,最后选了公安局附近的一个三室的平房,每人都有一个房间,月租10元,不便宜,一下子就用掉百分之10的金额。
安顿好后,搬家第一顿,必须吃顿好的,唐茜一带着唐小草到市场买菜去。
木须肉,糖醋排骨,再炒个蒜蓉生菜,简直完美。
排骨很贵,唐小草有些肉疼:“姐,其实可以不吃排骨的。”
唐茜一就没怎么担心过钱的事情:“放心,你不要怕花钱,姐心里有数。”
孩子正是长身体的时候,怎么能操心吃食上的事呢,吃好才能长好。
中午接唐小弟回来以后,帮着收拾屋子,唐茜一去做午饭。
木须肉的材料都剁成丝样,大火烹炒,颜色多彩,吃起来爽脆咸香,相当下饭。
糖醋排骨焯水后炒出糖色,甜香溢出,色泽红亮粘稠,让人看着就想流口水。吃的时候口感更是
蒜蓉生菜就比较简单,调出特制的蒜蓉酱,和着生菜大火炒一会即可出锅,蒜蓉的香气和生菜的清新相和益彰,翠绿,咬一口清脆爽口,吃得那叫一个香。
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